（原標題：春耕臨近，新冠肺炎或引發用工荒）

爲了防控新冠肺炎疫情，有條件的行業均選擇了延遲復工。但如今，立春已過，春耕臨近，農時無法推遲。

從疫情對農業的影響來說，消費端、流通端首當其衝，生產端緊隨其後。

由於部分道路封鎖導致的流通不暢，再加上人手不足，春節期間，禽類、水果、蔬菜產區出現嚴重滯銷，而城市裏由於供應不足，價格偏高。

同時，春節前後一般是農業生產物資調配運輸的重要時間，比如種子、化肥、農膜等。果樹類馬上要開始做花期前的準備工作，大田作物比如甘蔗、早稻、南方花生也開始進入新年度的育種/播種期，這些都需要大量農業用工。但農民在家隔離，不僅導致一些應季蔬菜水果難以及時採摘，同樣也影響年度生產。

大數據解決滯銷難題

春節期間，多地應季蔬菜、水果產地滯銷，很大因素在於，農民在家自行隔離，導致蔬菜、水果收穫不及時，物流運輸司機上崗人員也不充足。這也使得城市供應不足，價格偏高。

布瑞克·農產品集購網研究總監林國發還表示，農業物資流通既是生鮮領域的難題，也困擾着養殖端。活禽、蛋雞每天都需要大量飼料，部分地區特別是農村地區的道路封鎖，加重了產品滯銷，也使得原料無法運輸。滯銷導致養殖戶資金緊張，影響下一批次的生產，而飼料不足導致了部分地區禽類斷料，影響國內後期禽肉、禽蛋供應。

但林國發也表示，隨着國家密集出臺緊急通知，保證農業生產物資流通、保障菜籃子工程，再加上政企合作，積極組織農產品產銷對接，從2月4日開始，農產品產地滯銷及城市供應偏緊問題得到初步好轉。

以蘇州爲例，受當前疫情影響，當地“四市一區”的農產品生產基地都出現了一定程度的滯銷現象。尤其是小型經營主體，缺少供應鏈體系保障，如何快速找到銷售市場，並建立完整的供應鏈體系，成爲亟需解決的現實問題。

爲此，蘇州市提出“大數據+產業互聯網”的應對措施。2月6日，蘇州市上線了“抗擊疫情 保障農產品供應”數字化平臺。該平臺通過協調產地資源，一方面解決農產品滯銷問題，另一方面保障民生供給問題。

據瞭解，當前平臺上線物品主要包括平價蔬菜、糧油、豬肉、休閒零食等民生用品，後續還將補充平價醫用口罩、N95口罩、殺菌消毒用品等急需的防護用品。配送時間可以做到，當天下單，次日送達。

林國發稱，在防控疫情的特殊時刻，大數據可以獲取農產品滯銷地區與緊缺地區的信息，結合疫情分佈數據、各地區交通管制數據，生成最佳調配方案；再通過產業互聯網對接城市配送企業、社區電商、生鮮電商，調集配送能力，將生鮮蔬菜、米麪油等民生農產品“無接觸配送”到社區門口，降低居民外出感染新冠病毒幾率，減少因疫情造成的農產品流通的影響。

不只是當前，產銷不匹配是我國農業長期面臨的問題。以砂糖橘爲例，之前價格高，種植戶收益高，在高收益的刺激下，種植戶無節制擴張，2018年砂糖橘開始出現供大於求的情況。到了今年春節，新冠肺炎導致產品滯銷，目前砂糖橘最後下樹時間不足三週，且下樹後最長也只能存放5天，留給果農採摘、銷售的時間，其實已經不多了。

除了砂糖橘，近年來，獼猴桃、蘋果等果蔬也出現類似情況。突發時期出現的滯銷，反映的是農業供應鏈的脆弱。農業產業的規劃需要專業機構，提供農業大數據服務，避免盲目擴種。

再看生鮮批發市場，如今居民居家隔離減少了外出，線下采購場景減少，線上交易宅配到家開始增加。

北京商業管理幹部學院合作經濟研究中心副主任、中國農產品流通研究院副研究員艾永梅對第一財經記者表示，一方面，未來農批市場、農貿市場的規範化、綠色化、嚴監管成爲較爲緊迫的任務。目前，農產品批發市場仍是我國農產品流通的主要樞紐，總體佔比約爲70%，大多數農產品批發市場經營主體多元，在經營准入、農產品質量安全、衛生防疫、檢驗檢疫、廢棄物無害化處理等方面管理過於寬鬆、手段落後，存在較大的管理漏洞。

另一方面，短期內，由於零售門店暫停營業和物流的不暢，居民明顯感受到農產品尤其是生鮮農產品供應的喫緊，沒有科學依據的恐慌性消費、少數商家囤積居奇也加劇了市場供應的緊缺性。然而，每日優鮮、多點、盒馬鮮生、叮咚買菜等生鮮電商企業均推出零接觸配送、限時下單配送業務。這些生鮮零售商在當前不僅很好地供應了市場，滿足了消費者多樣化、及時性需要，也收穫了不錯的銷售業績，代表未來生鮮零售企業的發展方向。

疫情持續將導致農業用工不足

春耕備耕在即，農業生產物資的安排關係到全年農業生產供應，關係到老百姓的“菜籃子”“米袋子”，也關係到物價穩定和社會安定。

艾永梅稱，從空間上來看，當前新冠肺炎疫情防控正處於關鍵時期，受湖北封城影響，近期因交通、物流、零售企業暫停營業，工人未回崗、招工難等，部分農資企業出現生產和運銷難題，資金鍊面臨考驗。其中，華中、華南地區農資企業短期內受到的影響相對大一些，北方地區稍好一些。

另外，農資行業一般有冬儲習慣，對生產商短期內影響不大，而對流通企業影響相對大一些。例如，上半年農資流通行業的大型展銷、線下訂貨活動會受疫情影響而驟減。

這已經引起國家的重視。政府一方面發佈緊急通知，確保“菜籃子”產品和農資正常流通秩序，另一方面給予中小企業資金支持，解決其資金難題。

2月5日，農業農村部召開農業農村系統的視頻調度會，對春耕春管工作進行調度部署，要求各地一手抓好疫情防控，一手抓好春耕備耕，組織動員農戶開展農事，調劑調運種子、化肥、農藥等生產資料，確保進村入店，同時創新方式開展技術指導服務，保證春耕備耕工作順利開展。

林國發表示，當前，種植業物資供應緊張的問題，相對還不是特別嚴重，但是到2月末以後，作物開始新年度生產，農業農工矛盾和種植業生產物資供應不足的矛盾，將集中爆發。

從農業用工方面來看，農業生產的勞動力需求，主要集中在播種期或收穫期。2月份，農耕區將陸續進入春耕時節。立春過後，大田作物要陸續準備新年度生產，比如翻耕土地，準備種子、化肥等。3月下旬4月，將迎來用工量最大的時段。

從水產類來看，一般從2月下旬開始，自南向北準備新年度生產。廣東大部分淡水魚、海水魚投苗從2月第三週左右開始，華北地區一般3月末開始投苗，投苗初期管理要求高，如檢查水體溶氧，幼苗狀態等，用工量較大。

從水果方面來看，多年生水果用工主要集中在花期前後和掛果初期。2月，很多水果進入花期管理和花前管理，用工量逐步增加。此外，一年生或者大田種植的水果，3月後將進入種植集中期。目前，處於種植前準備期，用工量增加。

林國發稱，3月份農業生產將迎來集中用工期，農民居家隔離，減少了農業勞動力供應，後期如果疫情繼續的話，將嚴重影響到我國2020年的農業生產，特別是當前仍出現農產品滯銷的地區，對需要人工較多的農產品影響更爲顯著。