转眼又到了周末，有了娃以后，就觉得每天都过得很快，一天匆匆忙忙就过去了，周一到周五，做饭总是很匆忙，孩子上学，大人上班，未免会有糊弄的时候，周末就不一样了，时间比较充裕，就给孩子们做点他们爱吃的烤肉，而且烤的是五花肉，关键是把肉都串在了牙签上，别提孩子有多爱吃了！

其实我家娃都非常喜欢吃烧烤，但是外面卖的烧烤真的不是太卫生，再说也挺贵的，还不如自己在家做了，用烤箱烤着吃，简直太棒了，关键是干净卫生，孩子吃着，我也放心啊！看到孩子吃的这么开心，我心里也非常高兴！以后想吃烧烤不用出去买了，自己在家就能做，一串串吃着超过瘾，真香。

牙签烤五花肉

食材：五花肉1块、熟白芝麻适量、芝麻油适量、五香粉少许、孜然粉1勺、花椒粉1茶匙、白糖少许、生抽1勺、盐适量、蚝油1勺、葱花适量

制作方法：

1、五花肉清洗干净后，切成片，喜欢吃薄的就切薄一点，喜欢厚的就切厚一点，厚一点烤的时间会稍微长一点

2、加上所有调料，用手抓匀，腌制60分钟，如果怕手脏，就戴个一次性手套，用手抓匀会更加入味哦

3、牙签用热水浸泡30分钟，这样做的好处有两点，第一是给牙签消毒，第二是为了烤的时候，牙签不容易糊

4、把腌制好的肉都串在牙签上，切的肉大的话，牙签就只能串一块肉了

5、烤盘上垫一张锡纸，把牙签五花肉放在烤盘上面，再撒一层芝麻和孜然

6、烤箱预热200度，中层，上下火烤15分钟左右，具体时间要看肉的多少啦！

小贴士：喜欢辣的朋友们，还可以加一些辣椒粉或者辣椒碎哦！

我是橘子香味，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！

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