在萬物成熟的季節，等待了一年，終於又到石榴上市的時候啦！

有人說：石榴是秋天的小牙齒，小心翼翼地剝開它的皮，滿載着晶瑩剔透、小巧動人的珍珠，掰開放到嘴裏，汁水四溢，甜津津涼絲絲，簡直甜到了心裏，令人神清氣爽！

"乘槎使者海西來，移得珊瑚漢苑栽；

只待綠蔭芳樹合，蕊珠如火一時開。"

——馬祖常 《趙中丞折枝石榴》

立秋之後就可以喫到新鮮的石榴了，

顆顆晶瑩飽滿的石榴像紅寶石一樣，

好看又好喫！

不少人都有喫石榴的辛酸經歷，

先是一粒一粒剝着喫，

耐性磨沒了改成啃着喫。

石榴豐沛香甜的汁水沒怎麼嚐到，

反而把桌子、衣服弄成了“案發現場”...

今天小編就教大家幾個非常實用的小妙招，讓你輕鬆又幹淨的喫石榴！

巧 剝 石 榴 方 法 一

1. 切去石榴頂端部分；

2. 在有白色隔膜的地方用刀進行表皮劃分；

3. 掰開來就能輕鬆去取出石榴粒啦~

巧 剝 石 榴 方 法 二

1. 石榴攔腰切開，切皮即可，不要切到果肉；

2. 給切好的石榴鬆鬆骨，左右上下捏一捏，方便脫落；

3. 把松好骨的石榴面朝下，轉圈拍打，石榴粒就都到碗裏來了。

哈哈哈！學會了這兩招，

分分鐘剝個石榴一點不費勁兒，

這大把大把的石榴粒，

怎麼豪氣怎麼喫！

石榴味道鮮甜，汁水充足，喫進嘴裏，

口腔會感受到爆漿的快感，

那麼問題來了

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喫 石 榴 要 吐 籽 嗎？

喫石榴大可不必吐籽，石榴籽、葡萄籽等相對較小，吞下去一般沒什麼危險。

它們無法被胃腸道消化，在人體內參觀一趟之後，會跟隨便便排出來。

不過，如果孩子不到 3 歲，喫東西一定要看好。如果不小心嗆到氣管裏或卡在食道里，趕緊去醫院。

石榴喫法推薦

▷ 榨 成 汁

現榨現喝，不宜久放。

單榨太單調？可以和燉好的冰糖銀耳一起榨成榴汁銀耳露。

▷ 凍 成 冰 塊 調 冰 飲

剝粒後，放進冰格遇水一起凍成冰塊。

調酒或者冷飲時放上一塊（聽說石榴和雪碧是絕搭），冰爽又提升了顏值。

▷ 做 甜 品 或 點 綴

麪包塊四面蘸滿奶油，裹上石榴粒，小甜點就完成啦~

酸奶、沙拉、減肥餐、餐點料理各種點綴搭配。

▷ 釀 石 榴 酒

顏值高又勾魂的果酒自己釀~

將石榴（1個）剝粒（別沾水），放入容器中（事先高溫消毒）。

倒入果肉1/4的冰糖，38度左右的白酒到瓶身九分高即可。蓋上蓋子，靜置一兩週，驚喜與驚豔等着你哦~

emmmm，不多說了，

小編準備出門去買石榴了！