和工业革命一样，

　　咖啡行业也经历了多股浪潮，

　　从速溶咖啡到花式咖啡，

　　而正在流行的第三波浪潮是——精品咖啡。

　　what is 精品咖啡？

　　它指由“一颗咖啡种子到一杯咖啡”的所有过程，

　　从咖啡豆的种植、采摘、烘焙和制作方式，

　　都是成就一杯精品咖啡的重要工序。

　　以浸泡方式萃取，

　　饮用时是纯品咖啡，

　　不添加其它食材，

　　让你只陶醉于咖啡豆的纯香纯味。

　　INSIDE OUT COFFEE

　　大连今年开了好多的精品咖啡店，

　　在整体消费降级的大环境下，

　　咖啡难道是当代经济学里的口红效应？

　　这家就是典型的精品咖啡店，

　　ins风的环境特别适合拍出逼格满满的人像照片，

　　出品少而精，单品咖啡是基础，

　　豆子很香醇，应该是自家烘焙的，

　　据说咖啡机非常牛逼了，但是看不懂。

　　价格亲民，

　　发个呆啥的还是很不错的。

　　大连市沙河口区高尔基路340-1(23路车站)

　　感谢@小海豹豹分享

　　“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”