這篇文章比較長（2900字左右）不耐煩看的可以直接跳到末尾看結論。

之所以寫這篇文章，是因爲一個長久以來的疑問，我們一直以來都聽到說宋朝是最富裕的朝代，而明朝萬曆年間工商業也非常發達。兩者據說都誕生了“資本主義萌芽“。這兩個時期的繁榮是大家比較公認的。

而“康乾盛世”則沒有那麼幸運，甚至有人稱之爲“飢餓的盛世”。

而他們的質疑也確實不是沒有依據，例如1792年英國使團日記說當時的中國：“滿是骯髒的街道，飢餓的人羣，甚至連喫剩下的垃圾也要哄搶”，

清初的明代遺民也作詩懷念萬曆時期的富裕生活：“神宗在位多豐歲 鬥粟文錢物不貴 門少催科人晝眠，四十八載人如醉。”

宋朝和明朝繁榮時期一般人的生活質量，真的比清代乾隆時期要高嗎？

英國人筆下的乾隆時期人民

剛好手頭有兩本專業書籍《宋代物價研究》，與《中國曆代物價問題考述》，這兩本書都是研究古代各時期物價和勞動力價格的經典，有大量的數據和實例。

根據這兩本書，比較一下歷史上三個時期的普通人工資和物價。這三個時期分別是：

宋期中期（宋仁宗，英宗在位的1010-1067年）,

明萬曆時期(1563年-1620年)，

及雍正-乾隆中期（1722-1775年）

這三個時期的物價都比較穩定，大家可以注意到，這三個時期都是50多年，友情建議下，如果各位要穿越的話，建議是穿到這三個時期初期去，如果去晚了哪怕20年，物價都可能幾倍甚至上十倍的漲。

首先比較的是工資：

既然是普通人的工資，那麼高收入羣體不在其內，我們選取當時沒有太多技能需求的“日工”，簡單的說就是以日計算工資的一般僱工工資，打個比方說，就像是今天街上招聘發傳單，或者超市促銷時招人的價格。

中國古代僱工的工資，規律是城市比鄉村貴，日工比月工年工貴，政府僱工比民間僱工貴。

當然，也要說清楚，日工工作並不是每天都找得到。那些閒漢靠打這種零工生活，其實也過着飢一天飽一天的生活。所以這裏選取這種工作，只是爲了給大家一個印象。

宋朝日工工資

北宋熙寧二年（1069年）冬天，開封下起大雪，不少貧苦市民被凍死，於是朝廷下詔救濟，凡是在戶籍上的無法度日的貧民，朝廷每天救濟20文錢，所以20文錢應該是那個年代的維持生存的每天最低收入。

北宋的熙寧變法是一個分界線，在熙寧變法之前，物價和比較穩定，而熙寧年後物價波動很大，到北宋末年的1122年，有報告說米價比起50年前上漲了4倍多，北宋末年的下層百姓，每天賺100文錢纔夠維持生計。

北宋中期一般日工工資爲45文

但我們討論的是熙寧之前的宋仁宗時期，這個時期物價穩定，北宋書法家蔡襄（1012年－1067年）比較注意民生，記載裏留下了大量當時的工資紀錄，據他說，當時的東南地區，僱傭一個男性工人，每天的工資40-50文就可以了。

宋朝的四川彭州茶園，碰到忙季僱傭採茶工，工資加伙食是每天70文，但採茶工很累，茶葉的利潤也高，所以70文應該算是高工資。

所以我認爲在北宋中期，對體力，風險，技術含量要求的不高的日工工資，約爲每天45文。

明代日工工資

明代萬曆時期，江南地區的修建水利工程的河工，工資是“每日五分銀”，五分銀是0.05兩，當時一兩銀子是800文，所以五分銀是每天40文，但河工需要的體力較重。應該是算比較高的。

同時期的北京，僱傭貧民的日工資僅僅25文一天，據說僅能餬口大概和宋朝的每天20文救濟差不多。河南等地驛站招聘人抬轎子，每天只給二分銀子，摺合銅錢只有15文，於是老百姓能逃就逃。15文和25文應該屬於低工資。

所以我們綜合來看，明代萬曆年間，對體力，風險，技術含量要求的不高的日工工資，約爲每天30文。

清代日工工資

清代的資料就多了，乾隆元年五月，湖北江陵收夏糧，農忙時僱人是每天40文，四年以後廣東廣州招聘日工，工資僅僅25文。

乾隆十二年，江西定南招搬運工，工資每日30文。乾隆四年，河南招聘日工種地，每日40文。

當然也有高的，同時期山東萊州和山東齊河的日工資，曾經達到50文和90文。但總體來說清乾隆中前期的日工資以30文居多。

所以綜合來看，清代乾隆年間，對體力，風險，技術含量要求的不高的日工工資，約爲每天30文。

最後結果日工工資比較:

宋仁宗，英宗時期 :45文

明萬曆時期：30文

清乾隆中前期：30文

當然我們僅僅比較工資，還不能說誰高誰低，還必須考慮物價。

米價

首先是宋代的米價，宋朝經濟最發達是在仁宗時期，當時的米價是每石700文，這個價格應該比較有代表性，因爲在北宋後期的1122 年時，有報告也提到說當時的米價已經上漲每石3000文，比起50多年前上漲了4倍以上。

但宋代的量器和明清相比要小20%，所以和後面比較，必須換算成明清的160斤的石。700X 1.2 = 840文，所以宋代的米價是每石 840文。

而明代米價在萬曆年間比較穩定，經常被人提起的價格是一兩銀子兩石米，這時的一兩銀子是800文，而米卻不是精米，而是帶皮谷的，所以按《中國曆代物價考述》的意見，每石米實際是800文。和宋代很接近。

清代乾隆年間米價爲1000-1600文之間，我們就算1300文每石。

所以米價是明代最便宜，宋代其次，清代最高。

同樣買一石米（160斤），

宋代人需要工作840/45 = 18.6天。

明代人需要工800/30=26.6天。

而清代人卻需要工作1300/30= 43天。

豬肉價格

蘇東坡有位姓顧的胖子朋友，一次趴在桌上睡覺，蘇東坡和他開玩笑，在他的桌子上寫字“顧氏肉案”，還丟了30文錢上去，讓稱4兩肉來，這麼看當時肉價是一斤120文。

但這個價格應該算比較貴的，因爲據記載宋英宗時期治平六年（1067年），那一年錢多物賤，開封的豬肉羊肉價格都只有30-40文錢一斤，而四川的豬肉當時賣到50文一斤。所以我認爲北宋中期的豬羊肉價格以50文爲常。

而明代的豬肉就便宜了，可能是因爲民間養豬比較普及的原因，萬曆年間的北京和江西的豬肉價格只有12-15文一斤。

而到乾隆時期，豬肉價格紀錄較多，我列舉一下：

乾隆三年安徽安慶豬肉1.5斤60文，

乾隆七年山東豬肉2斤，132文

乾隆八年山東萊州 豬肉10斤，500文

乾隆十六年山西 豬肉半斤，32文

乾隆十六年湖北荊州 豬肉半斤 錢16文

乾隆二十三年湖南 豬肉3斤，錢88文

乾隆三十五年江蘇豬肉 一斤 48文

綜合來看，乾隆時期的豬肉價格大約是40文居多。

北宋豬肉50文，明代豬肉13文，清代豬肉40文。相比之下明代萬曆時期豬肉真是便宜得驚人。某些明代遺民回憶的物價低廉確實有道理。

就喫肉而言，明朝萬曆年間日工工作一天，工資可以買兩斤豬肉，而宋代人工作一天也可以買一斤左右，到乾隆年間就要苦了，工作一天下來還買不到一斤肉。

這篇簡單的三個時期的 日工資，米價，肉價比較就寫完了。其他的比較以後有空再做。

最後總結一下：宋仁宗時期和明萬曆時期，對體力技能要求不高的普通工作，日工工資分別是每天45文和每天30文。考慮到物價狀況其購買力是差不多的，而由於物產更爲豐富，副食更多，明代萬曆時期的普通人甚至過的比宋代更滋潤一點。

而清乾隆中前期，日工工資和萬曆年間相當，都是每天30文，但米價和肉價卻上漲了數倍，所以乾隆年間的普通人生活水平確實不高。其實想想也自然，乾隆中期以後人口達到了3億，資源和土地更爲緊張，雖然國土面積大，但勞動力流動性較差，生產力水平也沒有突破。所以人均生活水平的下降是必然的。