俗话说得好 韩国有三宝

烤肉、韩剧、化妆好

店里面主打的烤活鳗鱼

不点简直等于白来啊!

鳗鱼就在满口的水族缸里

全部都是现捞现杀

上桌前为了展示鳗鱼的新鲜度

只需要在“伤口撒盐”

鳗鱼就又会动起来,新鲜度100%!

所有的烧烤都是纯炭火烤制

不仅火候更好

而且烤物都带着炭火香气

可以说是非常的正宗了!

专门的鳗鱼烤盘

鳗鱼一上炭火就迅速的卷起来

有服务员小姐姐处理

只用等待着吃就好啦!

一会鳗鱼的鲜香味就迅速传来

刷上独家的烧鳗汁继续焙烤

鳗鱼都变成油亮亮的金色

两面焦黄还有鳗汁滴下超级诱人!

还有烤的焦香的鳗鱼尾巴

老板说按照韩国传统

一定要给桌上年纪长得男性

有非常的滋补的功效哦!

鳗鱼的吃法也很多样,不过老板推荐

鳗鱼+苏子叶+姜丝的搭配

去腥提鲜,还增添了独特的香气

一口送入嘴巴,真是非常地道的韩国风味

韩国烤肉比吃的就是猪五花肉啦

店里招牌的黑毛猪

专门选用8个月的高山黑毛猪

还经过48小时的排酸保证肉质鲜嫩

肥瘦相间的红润色泽

不用放油直接放在烤盘

立刻发出“滋滋滋”的声音

没错,就是幸福的声音!

每一次翻面就是一次心动

轻轻按压,肥肉的油脂流出

等到表面烤的金黄焦脆

就是最佳的入口时机!

外酥里嫩的口感,带着饱满的脂香

轻轻一咬就会有肉汁流出

猪肉的原香迸发,肥而不腻的口感

简直一秒入魂的幸福感受!

店里还提供三种秘制的蘸料

除了常见的韩式黄豆酱辣酱

还独家调制出了牛肉汁

微甜的酱香非常适合广东人的口味

另外还有现磨的山葵和海盐粒

山葵不像普通芥末的刺鼻气味

只有高级一些的日料店才能吃到哦

沾上wasabi和海盐的五花肉

会被激发出更加醇香的原味,也是另一番体验

等待烤肉的同时还有多种小菜

不同的腌菜,还有冷碟

酸甜爽脆的美味,让你胃口大开

还有蔬菜拼盘

菌类烧烤鲜香多汁

绿叶蔬菜也很解腻

除了小菜还有配料满满的

三款韩式石锅汤可以选择

上桌后还凭着石锅的余温沸腾

大酱汤醇香可口

搭配花甲提鲜,还有葫芦瓜和金针菇

汤料丰富非常的满足

泡菜汤也炖煮到有些浓稠

泡菜很足,还有大块的瘦肉

口感扎实,微辣的口味喝了很暖身

海带汤是最鲜的一道

一捞就有很多的嫩海带

柔嫩的口感没有一点腥味

喜欢鲜甜口味的朋友一定不要错过!

如果说炸鸡配啤酒

那么烤肉就一定要配烧酒啦

各种口味的真露烧酒都能点到

17°左右的度数女生喝也没问题

不能喝酒的朋友还有

韩剧里常见的果汁

清爽微甜的风味也同样不能错过

餐厅整体是简洁的工业风

朋友聚会公司聚会都是很好的选择

不同人数的卡座和包厢

就算团建也不怕不够坐啦

每桌都配备了可伸缩的油烟机

吃完也完全不用担心身上会有味道

服务员全程帮忙,厨房小白也可以

轻松吃到美味的烤肉!

9292烤黑毛猪五花肉(韩国烤肉店)

人均:55元

营业时间:周一至周四11:00-23:00 周五至周日11:00-24:00

地址:天河区林乐路321号星耀华庭一楼(南门)

交通指引:地铁3号线/apm线林和西站C出口步行950m

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