科學家庭育兒

　　解決1000萬家庭99％的育兒難題

　　萬聖節又快到了，對於愛過西方節日的寶寶們是一件歡喜的事。

　　因爲萬聖節當晚，孩子們會穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提上一盞南瓜燈跑去鄰居家要糖。

　　喫到糖的寶寶會超開心！但是寶爸媽們可就愁壞了，害怕寶寶糖喫多了引起齲齒，甚至影響寶寶的健康。

　　今天科大大就和各位寶爸媽們聊一下“喫糖”的那些事！

　　細數糖的5宗罪

　　罪狀一：易上癮

　　喫糖和抽菸一樣容易上癮！

　　習慣性喫糖會刺激大腦中產生阿片類物質，一旦不喫，就會煩躁不安。

　　罪狀二：易傷牙

　　糖喫多了容易長蛀牙，這是小孩子都懂的道理。

　　糖停留在口腔內，在細菌作用下產生酸性物質，從而對牙齒造成傷害。

　　罪狀三：導致肥胖

　　糖只提供能量，沒有其他的營養素。如果糖的攝入量超過身體使用量，就會轉化爲脂肪儲存，引發肥胖。

　　糖是高能量食品，會直接影響其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。

　　罪狀四：消耗鈣

　　糖在體內代謝，需要消耗寶寶體內的鈣。體內缺鈣不僅影響寶寶的生長發育，更突出的危害是引起骨質疏鬆及佝僂病。

　　罪狀五：誘發慢性疾病

　　長期大量食用甜食，會擾亂身體內分泌系統，誘發痛風、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病。

　　警惕食物中的“遊離糖”

　　世界衛生組織2015年發佈了有關成人和兒童糖攝入的指南，強烈推薦人們限制遊離糖的攝入。

　　無論成人還是兒童，都建議把遊離糖的攝入量控制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在5%以下。

　　圖片來源：WHO 官方網站

　　那麼什麼是遊離糖呢？

　　遊離糖：在食品中添加的葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖等以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分。

　　遊離糖的攝入上限

　　而這個上限，太容易就被超過了。

　　10~15g遊離糖=1/5瓶可樂=一大口乳酸菌飲料=一小塊蛋糕=一杯含糖酸奶。

　　孩子隨便喫一喫，馬上就過量了。

　　寶寶多大可以喫糖？喫多少？

　　很多寶爸媽害怕寶寶喫太多糖會讓口味變重或是影響健康，導致寶寶在2歲之前一點糖也沒喫過，甚至有些寶寶3、4歲還不知道什麼是巧克力。

　　就比如汪涵家的小沐沐，汪涵曾在節目中提到：

　　而這樣“過嚴”的教育方式很容易適得其反，等寶寶長大後一旦接觸到甜食，便會瘋狂愛上，一發不可收拾！

　　其實，新鮮的完整水果中天然存在的糖，以及牛奶中的乳糖和薯類、薯類中的澱粉，這些被稱作“非遊離糖”的糖是可以給寶寶喫的，只要把控好量就好。

　　非遊離糖的攝入量

　　非遊離糖的外表有一層植物細胞包裹，可以延緩糖分的消化，有利於穩定血糖。

　　Q: 正確的做法是？ A:

　　可以讓寶寶喫一些糖，但是要適量！

　　如何避免寶寶糖攝入過量？

　　我們來看看日常生活中一些常見食物中的含糖量，以一塊4g左右的硬糖爲例：

　　生活中隨處可見這種“看不見的糖”，記住並做到這幾點，可有效減少寶寶的糖分攝入。

　　買的時候看配料表

　　配料表中的食材是按照添加量的多少來排序的，位置越靠前，說明含量越高。如果糖排在前三位，寶爸媽們就要當心了！

　　白砂糖、蔗糖、葡萄糖、無水葡萄糖、果糖、麥芽糖、果葡糖漿、玉米糖漿、麥芽糊精、蜂蜜，這些都屬於隱形糖，要加以限制。

　　避免喝含糖飲料

　　據研究，兒童糖攝入量超標很大原因是含糖飲料攝入過多導致的。比如上面我們說到的可樂、果汁、奶茶等，稍不注意糖的攝入量就會超標。

　　美國兒科學會也建議，不要給 1 歲以下的孩子喝果汁。

　　圖片來源：美國兒科學會官網

　　所以儘量不喝或者少喝含糖飲料，白開水纔是最好的飲品！

　　儘量用天然甜食代替加工甜食

　　爲了限制糖的攝入，可以多選擇健康的天然甜食來代替加工過的甜品等，加工過的糖都是遊離糖，喫多了對寶寶的健康不利。

　　天然甜食包括：水果和蔬菜。

　　約法三章

　　和孩子約定好喫糖的量、頻率和時間。到了糖果時間由孩子自己挑選喜歡的顏色和形狀，往往他們更願意配合。

　　另外，兒童牙醫協會將每天喫零食超過3次列爲患齲齒高風險的因素，所以各位寶爸媽一定要合理安排好寶寶喫糖的頻次。

　　科大大叨叨叨：

　　一歲以內，原汁原味；

　　糖適量喫，有滋有味，

　　糖過量喫，傷牙傷胃。

　　喫糖

　　父：兒子，你要少喫些糖，多喫糖將來會得糖尿病的。

　　子：爸爸，我這喫的是鹽。

　　父：鹽也要少喫···不然會得鹽尿病。

　　······

　　父：兒子，水果可以多喫些的。

　　子：可以喫水果糖了。

　　父：不是水果糖，是沒有“糖”字的。

　　子：沒有“糖”字的就能喫，那蛋糕可以喫嘍！

　　父：……還是轉發科大大的文章吧~