水產動物的攝食、生長、發育以及存活等都直接或間接受到光的影響。

光照被認爲是引起魚類代謝系統以適當方式反應的指導因子。光照能促進養殖水域浮游植物光 合作用，增加水體溶氧量，改善魚蝦生活環境。一般光照時間長，水體溶氧量高。受光合作用影響，晴天下午（15—17 時）水體溶氧量最高，上層池水溶氧量呈飽和狀態；黎明前，水體溶氧量最低，高產塘此時一般有浮頭現象。

此外，養殖對象因不同品種以及不同生育期對光照時間均有不同的要求。

對某些淡水魚類來說，日照長度的縮短不利於其生長發育；相反，在日照延長的情況下，便可促進其生育活動。

例如在長光照條件下，羅氏沼蝦幼體攝食時間較長，攝食速度相對較慢，有利於食物的消化吸收，從而提高了幼體的同化效率。而中華鱉則喜歡棲息在安靜、清潔而陽光充足的池邊淺水中，當天氣晴朗時爬到岸灘、 水泥臺板或岩石上曬太陽。溫室水產養殖生產中儘可能延長光照，滿足水產動物對環境條件的需求。