中國南北口味的不同也就造成了飲食上的差異，正是由於飲食上的差異也就造就了中國美食的繁多，中國美食特別多，很多美食是國人自己都沒喫過的，但現在國人經濟條件好了，喫到的東西多了，就連國外的一些名菜也喫的不少。提到外國美食，不得不講的是日本，日本是個島國，海產豐富，海鮮特別多，對於國內一些海鮮狂熱者來說，日本就是一個美食福地。

在日本，有一道美食很受日本女孩的喜愛，同樣，這樣美食也是中國人特別喜歡喫的，那就是生蠔，生蠔的好處不用多說大家也都喫到，女性喫了美容養顏，男性喫了則壯陽提神，但日本喫生蠔跟中國喫生蠔卻存在着很大的差別。

中國人喫生蠔講究炭烤，也講究口味，所以一般中國人喫生蠔會在上面加上蒜蓉或者粉絲，這樣的口感層次更豐富，也好下口入胃。而日本就不同了，日本人喜歡喫生魚片，同樣也喜歡喫生的生蠔，日本人喫生蠔會搭配上檸檬，將檸檬汁擠到生蠔上面，然後蘸上醬汁來生喫生蠔，日本人認爲生蠔生喫起來才更健康，生喫起來不僅更加肥美，原汁原味，而且營養價值也保留得最完整，生喫纔是生蠔打開的正確方式！

話雖這麼說，但中國人一直沒有生喫食物的習慣或技能，所以很多中國人還是難以接受生喫生蠔，畢竟生的生蠔在中國人看來還是有些可怕的，看日本女孩直接喫生的生蠔，不得不說十分的重口味了！

那麼你們喜歡喫生蠔嗎？你生喫過生蠔嗎，是什麼感覺呢？