不同時代都有着代表性的歷史產物，糧票是我國經濟發展的特殊產物，糧票是計劃經濟時代的一種購糧憑證，在我國使用時間較長，歷史意義重大，不過伴隨着時代的發展，糧票慢慢退出歷史舞臺，因此具有收藏價值。

新中國糧票誕生於1955年8月25日，一直沿用至1993年才正式宣佈“退休”，其間長達三十八年。隨後，糧票進入收藏市場，備受廣大收藏者喜愛，很快成爲廣受追捧的收藏佳品。

在物質貧困的年代決定着中國人的生活。到1993年政府開放糧食價格，正式取消糧票，糧票見證了我國38年的發展歷史，其中記憶讓人五味雜陳。在消失了20多年後，如今在郵幣卡市場，糧票也成爲了人們收藏的新寵，近些年來，糧票收藏者數量在不斷擴大，尤其是國外收藏者，開始高價購買糧票。而隨着時間的推移，糧票收集在不斷升溫，市場價格必將上漲。

收藏糧票的人也越來越多，這就造成了僧多粥少的局面。近年來，接觸並參與到糧票收藏市場的收藏者不斷增加，除了國內收藏愛好者之外，還有許多曾經歷計劃經濟時期、現今具備充足經濟實力的港澳地區人民和海外華僑都在進行糧票收藏，這部分羣體不惜高價收購糧票，也助推了糧票尤其是珍稀糧票的整體價格上漲。另外，糧票在近幾年的大幅升值還有人爲因素，部分收藏者出於喜愛，收藏糧票後不再進行交易，使得市場中可見到的珍貴糧票越來越少。