原標題:藏在小衚衕的經典腸粉兒，到這裏剛剛好

曾經有一個廣東朋友跟我提他家鄉的特色小喫：腸粉。當時還在上大學的我天真無邪，脫口而出：“腸粉兒？那玩意兒得多臭啊？太噁心了！”面帶嫌棄的我下意識把腸粉理解爲字面意思，以爲是動物大腸切成條做成粉…

這一段過往，讓她嘲笑我到現在，一度成爲聚會時的飯後笑話，百講不厭，而我也一度想掐住她的脖子，殺人滅口……

儘管這樣，還是一直沒去嚐嚐真正的腸粉到底是怎樣的，直到今天我手裏賺着公司經費。站在了必盈客廣東腸粉門口，內心滿滿地激動，我這可是奉旨來品嚐的。

這樣想着，我已經進到了店裏。店面並不大，環境也沒有多溫馨或是什麼顯著特點，就是普普通通，乾乾淨淨。

看了一眼菜單，經濟實惠，手裏的經費夠我把想喫的點個遍了。就這樣，本菇豪情萬丈地點了蝦仁雞蛋腸粉*1、瑤柱糯米雞*1、一份凍糕*1。

蝦仁雞蛋腸粉16元

腸粉的外皮，其實是用粘米粉或者純米漿爲主料做出來的麪皮。正像百度所說的：“白如雪，薄如紙油光閃亮，香滑可口。”聽廚師介紹他家的這腸粉皮還是經過改良的，做的稍厚了一些。

可能是爲了符合東北粗獷的風格，連腸粉都要變換下風格。

瑤柱糯米雞10元

一個小包裹被端上來，很精緻、小巧。打開後第一眼就看見了糯米，用筷子夾起一口來喫，因爲被荷葉包着，能嚐到一絲荷葉清香，糯米微微甜，但並不過分。

糯米里裹着大塊雞肉，還有香菇、蛋黃作爲內餡。

雞肉的香、糉子的清甜，這個味道有點熟悉……，原來有點像端午節喫的糉子，而這個糯米雞是高端定製版。

凍糕10元

兔子形狀的凍糕，就好像是陶瓷材質似的，讓我一度懷疑它的真實性，這真的是喫的？不是用來拍照擺着看的？

但菇菇不是憐香惜玉的角色，抄起勺子便是一口，是椰奶香的清甜味道，口感似布丁。

喫過腸粉、糯米雞，來一個布丁填填胃裏剩下的餘縫，爽爽口，就像那歌裏唱的，我們的愛情，到這裏剛剛好…

菇菇到這裏也是剛剛飽

心滿意足的回了家

現在一邊消化胃裏的食物

一邊敲着鍵盤聽着歌

生活，也是剛剛好。

必盈客廣東腸粉

地址：瀋河區中街路167甲號

營業時間：10:00-20:00

人均消費：18元/人

交通路線：地鐵1號線

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