今天的宝宝也是爱吃菜的宝宝，下班以后看着冰箱里快要泛滥生崽的花菜，大宝宝决定做掉它！

以前大宝宝还在家里被母上伺候的时候，花菜我是绝对不吃的，被宠爱的人总是有各种理由耍无赖…

出门自己工作以后，研究了一下花菜怎么做才能好吃一点，下面这个方法经过实际操作，让我这个不爱吃花菜的人都爱吃了，双手奉上！

花菜炒肉片

材料：花菜半颗 猪肉切片100g 蒜瓣两个 辣椒粉 盐 十三香 花椒 生抽 蚝油

步骤：

1、花菜切合适大小，焯水，自己掌握时间大概在8分钟左右

2、捞出花菜，锅里根据自己习惯放油

3、将蒜瓣拍碎与花椒一同倒入锅中翻炒，炒出香味

4、把肉片放入锅中炒至七分熟

5、将花菜倒入锅中与肉片一同翻炒

6、加入适量生抽，一茶匙辣椒粉、一茶匙盐和半茶匙十三香还有一匙蚝油，加入少量水

7、盖盖子，小火慢炖，慢慢收汁，5-8分钟

8、根据个人习惯是否加入鸡精调味，出锅~

放上我个人的成品图，由于家里灯光发黄，看起来多少有些差别，不过味道绝对好吃！