江湖传闻，汕头护堤路藏着一家

其貌不扬却大有文章的火锅店

凭借一尾鱼和一只鸡就火出圈

只要吃过一次，必定流连忘返！

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双人海鲜火锅套餐

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活动时间：2019.4.22-5.22

98元秒杀原价306元

【鲜海火锅】双人海鲜火锅套餐

用餐请提前1小时预约

套餐包含：

锅底：鲜海火锅清汤锅底（15元）；

菜品：脆肉鲩x4份（40元x4），肥牛x2份（40元x2），鱼丸x1份（15元），蟹柳x1份（15元），金针菇x1份（6元）；豆干x1份（5元）；青菜x1份（10元）；

小吃：荷兰薯粿x1份（15元）；

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3-4人海鲜火锅套餐

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活动时间：2019.4.22-5.22

128元秒杀原价400元

【鲜海火锅】3-4人海鲜火锅套餐

用餐请提前1小时预约

↓↓↓

套餐包含：

锅底：鲜海火锅清汤锅底（15元）；

菜品：脆肉鲩x6份（40元x6），肥牛x2份（40元x2），鱼丸x1份（15元），蟹柳x1份（15元），金针菇x1份（6元）；豆干x1份（5元）；青菜x1份（10元）；

小吃：荷兰薯粿x1份（15元）；

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2-3人休眠鸡套餐

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活动时间：2019.4.22-5.22

118元秒杀原价153元

【鲜海火锅】2-3人休眠鸡套餐

用餐请提前1小时预约

↓↓↓

套餐包含：

锅底：鲜海火锅药膳锅底（15元）；

菜品：清远休眠鸡 1只（128元），青菜 1份（10元）；

以上3个秒杀福利

周末及五一假期期间通用

鲜/海/火/锅

xianhaihuoguo

进店就看到墙边摆着大缸生猛海鲜

从平日里常见的，到完全叫不上名字的

琳琅满目装的满满当当

个顶个的生猛新鲜，活蹦乱跳！

光是一颗血蛤就直径堪比IPhoneX

重量更是重达半斤！

肉眼可见的鲜美血红色及饱满肉感！

还有Nini从未见过的虾婆

大大的脑袋看起来像巨型皮皮虾

整个身体展开来比手掌都大！

这家伙一定是个完美的多肉！

据店长说，这可是比龙虾还美味的存在！

但今天的主角，是粉丝无数的

拥有一身紧实腱子肉的中山脆肉鲩

每一尾都要经过为期1月的瘦身训练

身材达标，才能变身撩人的小鲜肉

脆肉鲩

鱼肉每日现杀现片

只有够新鲜，才能爽脆过人

才能在舌上翻江倒海，左右弹跳

不需要川式重口麻辣锅底

一锅清汤足以激发它的鲜美

8秒烫出满满弹牙脆爽的鱼肉

duangduang薄脆，十足有嚼劲

而且丝毫没有鱼腥味，太美好！

蘸上店家特调的豆酱

鲜香立刻从舌尖蹿到喉底

真让人嘴里的还没吞下

心里就忍不住开始想下一片了

肥牛卷

火锅界的百搭涮物非肥牛莫属

满满一盘肥瘦相间，香嫩柔软

吸收了鱼汤的鲜美

肥美的肥牛也变得更诱人

鱼丸...豆干

鱼丸和豆干要提前放进去

在咕噜沸腾的锅中煮10分钟

最壕的吃法是串成鱼丸葫芦

所有的鲜香Q弹都是我一个人的！

蟹柳...金针菇

荷兰薯粿

金黄色的荷兰薯粿煎的外焦里嫩

咬开满是花生、香菇与土豆的香气

蘸上潮汕辣酱，更具鲜香

是店里人气NO.1的潮汕小吃

相比鲜感浓烈的海鲜火锅

店里的另一个特色“清远休眠鸡”

要显的清雅得多了

鸡必须选用168天以上鸡龄

而且必须是山地自然放养

再加上中草药、矿泉水喂养

才能养出正宗的清远鸡

让鸡肉呈现皮爽肉滑的满分口感

一整只鸡在师傅手中迅速拆解

连鸡爪尖也仔细去除干净

如何检验一只休眠鸡正不正宗？

答：一锅清透的清水足以！

待水烧开后迅速导入一盘鸡肉

然后盖上锅盖，翻转沙漏等待8分钟

待沙漏流完最后一粒沙

锅里也煮出了一锅清甜的鸡汤啦！

起锅盖先喝上一碗鲜甜的鸡汤

养胃又养颜，十足的美味

鸡肉也烹煮得润泽洁白

香气勾得人口水完全挡不住

尝够了一半清淡的鲜鸡汤

便可以倒入药材开始第二重美味攻击

药膳休眠鸡，美味润泽又养生

店内上下一共两层

一层大小包厢共有6间

最多一次可以容纳20人

无论是家庭聚餐还是公司聚会

都是非常不错的选择！

其中6号包厢更是豪华包间

高档桌椅，一人一锅，可容纳12人

包厢名字一律采用中药命名

传统有内涵，又十分有趣味

二层拥有超大空间

红木色泽，简洁中带着温馨

让食客在品尝美食的同时

嘴巴和身体一并放松

不要忘记翻到顶部带走福利！

鲜 海 火 锅

▼汕头市金平区护堤路48号

☏0754-84224299 / 17318177155

（用餐请提前1小时预约）

◐上午10:00-晚上22:00