在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

德国柏林布兰登堡门 | Bagel贝果堡

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

捷克布拉格旧城广场 | Trdelnik肉桂卷,是匈牙利和捷克的传统点心

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

日本浅草 | 章鱼小丸子

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英国伦敦 | 传统美食集市borough market的泰迪熊曲奇

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

越南胡志明市街头 | 牛肉河粉

吃货当如此啊QAQ!!想想小圈国庆七天,连个南宁都没出,一把辛酸泪……

不出南宁也想晒遍全球美食怎么办??小圈想了想,似乎也只有参加特色美食节了……听说南宁最近准备有个新加坡·马来西亚美食节,小圈打算揣上几张新马美景图当背景,假装自己在新马,弥补一下国庆摄影大赛参赛不上的遗憾……

新加坡 · 马来西亚美食节

马来西亚,美丽而神奇的热带伊甸园,“吃货”心中的美食天堂。

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

新加坡,多种族的大家庭,融合各民族的风味,美食者的乐园。

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

劲道十足的辣椰汁面;回味悠长的咖喱鱼头;香浓诱人的沙爹肉串;极受马来人推崇的糖水摩摩喳喳、肉骨茶;还有椰汁炖蟹、凤梨虾、芒果千层班戟……大家再熟悉不过的南洋特色美食,在这个新马美食节上都有哟!

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

炒辣椒鸡

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凤梨虾

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

△与新鲜的菠萝一起烹煮,虾肉质Q弹鲜美,凤梨汁酸甜不涩口。

马来咖喱鱼头

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

△咖喱是地道的印度特色,而咖哩鱼头是极具新加坡风味的美食代表。这道菜最早由新加坡的印度人开创,后经过多年的改良,咖喱鱼头的名声便开始广为传播。浓稠的咖喱酱汁焖煮鱼头,鲜嫩的鱼头加上香辣的咖喱汤,咖喱味浓,肉鲜爽口,辣中带甜、香味浓郁、辛辣够劲。然而,辣虽辣,却异常顺口,其中加入椰浆、酸甘汁、秋葵、红辣椒、斑斓叶等各种丰富调料,口感层次丰富!

娘惹泡菜

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

△不是只有韩国才有泡菜,南洋也有特色泡菜嗷!娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,口味酸酸甜甜、辛香微辣,口感丰富,又很开胃。

香芒暹汁捞鸡

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加多加多

在正经的吃货眼里,美食就应该像这样

△加多加多(GADO GADO)是一道印尼马来式蔬菜沙拉。用料非常丰富,满满一盘青瓜、通菜梗、豆角、炸豆腐和虾片,浇上用南姜、香茅、青柠、花生、椰汁调出的酱汁,浓香中透出淡淡酸甜,是印尼千家万户的家常菜,寓意越来越旺。

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