首先准备干荷叶两张,温水泡软。

排骨加生抽,老抽,白胡椒粉,生粉,蒜蓉,生粉,白糖,白酒,豆豉,少许盐,拌匀腌制15分钟。

然后把剩米饭和香芋、腊肠一起炒一下。

炒好的香芋米饭放在荷叶中间,铺平整

把腌制好的排骨铺上去,腌排骨的汁也不要浪费,均匀的浇在米饭上面,让米饭更有味道。

一层层包好,用牙签固定住荷叶,上锅大火蒸20分钟就可以了!

荷叶香和排骨香味混在一起,简直好吃到尖叫!做多少都不够吃的!剩饭这样做绝对比蛋炒饭好吃多了哦!

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