教你再家自制早餐饼，营养又美味，学会了全家都有口福，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：玉米面、鸡蛋、西红柿、韭菜、香菇

1.将西红柿去皮后，切碎倒入碗中备用。

2.将韭菜洗净后，切碎放入装有西红柿碎的碗中。

3.锅中倒入适量清水，水开后下入蘑菇煮熟。

4.将煮好的蘑菇捞出过一下凉水，改刀切碎放入碗中。

5.碗中打入三个鸡蛋，放适量盐、白胡椒粉搅拌均匀。

6.再加入一勺玉米面，注意要分次放，一边放一边搅拌，搅拌成这样的粘稠状就可以了。

7.电饼铛刷上一层油，将面糊倒入电饼铛，用铲子摊平，盖上盖子焖一会儿。

8.待一面烙好后，翻一面继续烙。

9.待两面都熟透即可出锅，改刀切成自己喜欢的形状。

10.一道好吃的早餐饼就做好了，营养又美味，健康的生活从早餐开始，学会了做给家人吃！

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