原标题:荔波县市监局“三举措” 做好非洲猪瘟疫情防控工作

为切实做好荔波县非洲猪瘟疫情防控工作,完善餐厨剩余物处理和监管措施,县市监局高度重视,立即研判部署,“三举措”保餐厨剩余物无害化处理。

一是采取网格化监管模式。坚持属地管理原则,强化网格化管理模式,要求各分局加大对辖区餐饮服务单位及农产品交易市场等场所食品安全日常检查和专项排查力度,督促食品生产经营者、食品集中交易市场开办者、食品贮存服务提供者全面落实食品进货索证索票和查验,完善记录台账。

二是采取联动执法行动。县市监局联合县综合执法局向全县各餐饮服务单位(企业、个体工商户)下达《关于防控非洲猪瘟加强餐厨废弃物(泔水)管理的通知》,严禁餐饮服务单位乱倾倒或私自收集餐厨废弃物;严禁餐饮服务单位餐厨废弃物流向生猪饲喂环节;严禁餐饮服务单位采购、贮存、加工、销售未经检验检疫合格的猪肉等动物产品及病死动物产品,生熟加工场地有效隔离,防止生熟交叉污染等。

三是多样化信息化正面宣传疫情。县市监局充分利用信息网络渠道和传统边检查边宣传方式,积极宣传非洲猪瘟不是人畜共患病,不传染人,猪肉可放心食用等内容,营造良好的市场稳定氛围。自开展专项行动以来,县市监局出动执法人员185人次,检查食用农产品集中交易市场21家次,检查食品生产经营者52户次,检查肉品冷冻库3户次,督促指导餐饮服务单位规范餐厨剩余物管理324户次,截止目前未发现非洲猪瘟疫情生猪产品。

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