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健身人群，无非就是一群热爱锻炼，渴望雕刻身材的孩子，他们的目的就是塑形、增肌、减脂。在这个过程中，你无法脱离蛋白质的补充，蛋白质对身体的重要性，不言而喻。

即使蛋白质这个话题已经讲烂了，但小编也还是要再理一理。毕竟新手粉丝不断在学习、老手不断在巩固。

关于蛋白质的种种要点，诸如摄入量、频率和种类等等，你不需要了解得十分详细，但只要遵循下面这几条黄金规则，就足以满足你的健身需求。

1. 蛋白摄入总量

首先，我们要确保每日摄入的总量达到一个最佳值。什么是最佳值，也就是能让身体吸收最大量，且不浪费的情况下，摄入足够的蛋白质。

很多人会文章会提到每人每天每公斤体重2g蛋白质，这可能有些出错。因为在大量的实验数据和实际操作中发现，每磅体重2g，或许更加精确，按公斤计算，则是每公斤体重4g左右蛋白质

虽然这个值是因人而异的，毕竟我们大多数人都不是为了健美而健身，也很难在日常生活中摄入这么多的蛋白质。所以，综合摄入热量（蛋白质占20%-40%）一起考虑，减脂期可以达到2.5g每公斤体重，增肌期降低到2g每公斤体重。

2. 蛋白质来源

蛋白质的来源，大体上可分为植物蛋白和动物蛋白，它们可能在吸收率、氨基酸的比例中有所不同。但是，我们真的不需要这么较真，将它们当成蛋白质摄入就可以了。

如今，有很多健身素食主义者，他们依然能够训练出完美的身材，还是得益于植物中的蛋白质，就像我们很容易忽略的蔬菜、坚果等食物，它们每100克的蛋白质含量都在5g左右，所以并不担心摄入植物蛋白会阻碍身材的发展。

蛋白质推荐：鸡蛋白、鸡胸、牛肉、坚果、花菜、瘦猪肉、豆类、豆腐。

3. 每次的摄入量

如果放大来看，以一天为单位，那么不管你是一餐吃够100g蛋白质，还是3餐，还是6餐，摄入的总量、热量都是没有太大的本质区别。所以，并不用担心什么时候吃对身体会有什么影响。

但是，考虑到一天的饥饿程度和饮食规律性，我想还是在多餐进食比较好，让嘴巴更舒服。还有就是，根本不用在意所谓的摄入蛋白质过量会导致肾脏负担。因为吃得再多，也就相当于吃自助餐，对身体并没有什么影响，只不过吃多了，热量摄入超标了，会带来肥胖的负面影响。

4. 是否要喝蛋白粉

蛋白粉是什么？它就是一种蛋白质的提取物，然后浓缩、烘干后形成粉状物质，确切的命名可以是蛋白营养补充剂、蛋白浓缩粉等等，完全不含有任何激素，特别适合健身人士在饮食上无法满足需求的时候饮用，补剂方便、快捷，还易吸收，所以，当你对饮食不太满意时，蛋白粉是可以纳入日常饮食清单的。

了解蛋白质的摄入黄金规则，热爱健身的你，身材还能不满意吗？

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