日本作爲一個島國，雖然自然資源並不是那麼豐富，但是日本人對於美食的研究與熱愛卻是公認的。日本的烹飪有着區域性和季節性，在哪裏都會有着精緻可口的美食。然而作爲島國人民，日本料理的腦洞也確實不小。近日，日本的一種死神炒飯就受到了相當多的關注，據說喫飯前還要籤協議書，這是怎麼回事呢？

在日本古都京都有一條激辛商店街，在這條街裏的商品都是辣的代表，其中有一家名叫向日釘的飯店裏，有着日本赫赫有名的死神炒飯。據悉在炒飯裏，被加入了全世界最辣的辣椒卡羅萊納死神椒，這個死神椒究竟有多辣呢？據悉製作死神炒飯的大廚都需要帶上防毒面具，只有這樣才能避免加熱後無比辛辣的氣味。

有着世界上最辣稱號的卡羅萊納死神椒，來制約美國南卡羅納州。它的辣度高達220萬，甚至與比警用辣椒水還要高。曾有人嘗試幹喫死神椒，最後被直接送進了醫院。在炒飯被端上來的時候，也需要拿罩子罩住，喫上幾口後機會感覺汗流不止。並且由於辣椒的刺激，整個人的臉部都會有麻痹的感覺。

最後小編想說的是，這種對辣的極限挑戰，還是需要我國湖南四川等地的超級喫貨才能挑戰。辣度太強的食物也不建議大家品嚐，保護自己的口腔和胃，才能享受更多的美食。日本的死神炒飯，你敢嘗試麼？