周边游“亲测好物”板块

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今天耍姐要先公布一个好消息！

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接下来“亲测好物”板块正式~

凉粉、酸菜炒米、三原熏鸡、甑糕、桂花稠酒……说到国内有名的美食，被《舌尖》和《那年花开》带火的陕西绝对让人欲罢不能！

其实陕西不光是让人向往的美食地，更是个十足的水果生产大省！

据说世界上每7个苹果就有1个产自陕西，

每3杯苹果汁就有1杯出自陕西，

全球每3个猕猴桃，就有1个来自陕西......

不过要说起最具代表性的秋季水果，绝对要数产自“中国柿子之乡”陕西临潼的火晶柿子了！

皮薄如纸，一碰就爆汁，每一口甜蜜蜜、软糯糯中，都是心心念念一整年、专属秋天的滋味～

《长安十二时辰》中也毫不吝啬给了它“特写”，雷佳音用麦秆吸着吃柿子，吸溜一口，蜜汁嘬了一满嘴，看着都让人流口水......

可以直接吸着吃的溏心柿

📍一口就爆汁

火晶柿子又叫“一口吸”，因为没有果核，用吸管就能吸着吃，就像喝果汁一样，还能吃到果肉。红彤彤软糯萌，可以说是今年水果届的超级网红了！

火晶柿子刚软是黄色的，熟软后果子通红通红像火焰一样，非常漂亮。攥在手里软乎乎的，还带着浓浓的果香。

跟市面上的大柿子不一样，火晶柿子个头不大，皮却超级薄，轻轻一撕，嫣红的瓤肉泛起蜜汁......

轻轻掰开，溏心一样的果肉澄黄透亮，感觉一不小心就会流心。

咬上一口，软软的果肉在舌尖上滑动，软糯Q弹！秘制爆满舌尖，混合着柿子的香木瓜的甜，不腻人也不涩口，甘甜滋润~

产自“柿子之乡”的佼佼者

📍赏味期也就短短20天

柿子在陕西栽培深广，不少优良品种也多出产在这些地方，三原的鸡心黄、长安的伏尖顶、华县的旋柿、眉县的牛心柿、富平的尖柿和升府柿......

而火晶柿子则来自“中国柿子之乡”陕西临潼，拥有近2000多年栽培历史。

临潼水资源丰富，没有工业污染，海拔400—1000米高度的骊山丘陵地带土质更是含有多种微量元素，既能避免柿子冻害的发生，又能确保柿子的品质和营养，非常适宜火柿生长，得天独厚的条件是其他地区远远不能及的。

再加上今年夏季光照充足，汁水很充沛，味道比往年还要好！

最重要的是，当地的村民把甜柿当做大自然的馈赠，不催熟、不打蜡，也不打农药，除了物理防虫，还会定期施农家肥、修枝，确保火晶柿子长得饱满、漂亮。

每到火晶柿子成熟的季节，枝头便挂满了“金果”，吸引着很多慕名而来的食客，尝鲜的同时还能大饱眼福。

半野生的生长环境，让鸟儿都成了柿子树的常客，肉眼可见的绿色健康无污染，摘下来就能吃，咬一口满嘴都是蜜汁，好吃到根本停不下来～

火晶柿子9月中旬才开始成熟，不过赏味期只有短短20天！

若不能亲自来尝一口此等美味，便去买8-9分熟的果子吧，收到后和苹果香蕉密封放几天，也是同样美味。

不仅颜值高，还浑身都是宝

火晶柿子富含维生素C及膳食纤维，自古就是秋日的养生佳果，润肺生津，清热润肠，分分钟就能将你从“秋燥”中解救出来。

除了直接吃，当地人还有美味的特殊做法——柿饼，颜色绚丽，芳香扑鼻，暖心又暖胃。

柿叶还能制成柿叶茶，对于软化血管、减肥、缓解失眠都很有帮助，工作压力大、亚健康人群都很超级适合！

用一颗火晶柿子滋润整个秋季吧~

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