板栗在微波炉加热几分钟能熟

微波炉烤板栗只需要3到5分钟左右就可以了。微波炉加热速度很快，而板栗的主要成分是淀粉，淀粉在为微波炉中加热成熟的时间很快，因此3到5分钟就可以了，一般看微波炉的功率大小确定时间，功率小的就久一点，功率大的时间短一点。

那么很多人就要问了，生板栗能直接放进微波炉吗？答案是否。为什么呢？因为板栗是密闭的，内部的成份中含有水分，加热时内部产生高温蒸气，会炸开，有安全隐患。如果强行加热就会出现意外事故。栗子内部有水分但并不多，所以用微波炉加热，所需的时间会比较长。热的也不均匀。

正确的做法是：1、挑选板栗：据以前一位种板栗的农民大叔告诉过我买板栗一定要挑两面都是平的那种，也就是板栗果实的那三颗中间的那一颗。因为那一颗是最甜的。而且在接下来的操作过程中，这种样的也是最好切口的。2、板栗洗净至滤盆放到窗台晒或者吹干两小时，然后切板栗，板栗的一面斜着切口，切的深度要切到外面的硬壳和里面那层有绒的薄皮，如果不能掌握到刚好切得深一点也没问题，但一定不能切浅了，否则进微波炉烤的过程会爆炸。3、把切好的板栗放进微波炉。

微波炉烤板栗的做法窍门

1、将买回来的板栗清洗干净

2、板栗用刀划上个十字切口

3、将板栗放入干净的容器中， 加入适量的糖和油

4、将泡过的板栗，加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空，要透气)

5、放入微波炉中高火转上15分钟

6、拿出来，晃动一下板栗，再高火转上5分钟

小贴士：

1、板栗放入微波炉中一定要切开口，所以先一定要洗干净，这样切口后泡在水里才能保持卫生;

2、糖和油没有要求的比例，喜欢甜的可以多加点，加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;

3、放入微波炉中的盒一定要有孔，在里面留点泡过的糖油水，这样微波出来的板栗不会太干;

4、微波的时间仅供参考，这与栗子大小也有关系，可以中间停后拿出来尝尝，再自行增减时间。

1、益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3、强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。

5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

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