100元喫一天，已經陪伴我地走過廣州市區很多大街小巷，正愁下一期去邊食的時候。

“不如過嚟花都啦，100蚊？食到你扶牆！”

系喔，地鐵咁方便，我地可以行遠D，試試“新廣州”的味道！

於是，這一期，我們跟隨花都的小夥伴，來到他從小喫到大的新花街，用100元暴飲暴食！

第 23 期

新花街

從廣州市區坐地鐵到花都大概需要1~1.5小時，而我們從珠江新城出發，1個小時左右即可到達花城站，從C出口出往前走，很快就到達今天的目的地。

這一帶，因爲集中着小學、中學、技校等4所學校，成爲了花都舊城區裏標誌性的“便靚正”美食天堂，而我們要去的新花街，正是其中一條美食匯聚的街道。

早餐-

今比倫

據小夥伴介紹，今比倫在花都屬於“元老級別”的烘培店，從1996年創立至今，遍佈花都各條街道的連鎖門店已有20+家，掐指那麼一算，也是有22年曆史的老品牌了。

即使門面經過裝修後煥然一新，價格也比從前上漲了一丟丟，但習慣的味道，總改不了。據說上學、上班時間，排隊買早餐的人能把店裏的麪包清空。

（三明治、酸奶——早餐標配）

三明治是今比倫的經典作，還經過升級改良，學生黨至愛，抵食夾大件。

三明治4元+酸奶3.5元

共7.5元

地址：新花街與商業大道交匯處(近商業大道)

午餐

-

豐華小食

附近罕見標着24小時營業的拉腸店，已有十幾年歷史，當屬學生哥熱門打卡地之一，用他們的話來說，從高中到畢業見證了豆仔腸從3.5元漲到6元，滿滿都是回憶。

和廣州西關的老牌食店相似，裝修簡單，菜單豐富。從粥粉面到小炒，總有一款啱心水。

櫥窗上的隱藏菜單

——

清湯齋面5元

小夥伴一坐下，便點上一碗“隱藏菜單”——5元的“清湯齋面”，“學生時代零花錢少，喫齋面還可以多點一份別的嘛。”但這銀絲面確實好喫，老廣喫麪一般放酸蘿蔔，這裏用酸豆角又有不同感覺。

店內的麪食基本7-8元一碗，對比8P看看就知道分量不少，像這碗排骨湯粉，雖然肉不算多，但濃香的排骨汁足以讓你解決整碗粉。

看到鄰桌的學生一來就點薯條，想必有過人之處，“唔該，我地都要一份薯條。”

4元一碟，分量大致相當於M記的中薯。即點即炸，口感和味道都跟M記味道差不多！只是這款花都通用的番茄醬不大合口味。

排骨湯粉 7元

清湯齋面5元

薯條4元

總數：16元，人均：8元

地址：新花街19號

甜品

-

糖水佬

開在路口拐角處的一家糖水店，裝修簡單，好在價格實惠，無論是學生黨還是上班族，都是解渴、小憩的勝地。

前所未有的默契，大家都點了白色系的糖水，看來都不想“白來一回”呢！

白涼粉

-清爽

手磨杏仁糊

-滋潤

山水豆腐花

-爽滑

微風拂面的午後，這一份清爽的糖水，又讓他想起初戀的味道。而在這個稍帶乾燥的季節，個人會比較喜歡手磨杏仁糊，冰爽中帶有濃郁的杏仁香味，沁人心田。

人均4元

地址：秀全大道62-8

茶飲

-

清心強力涼茶

“以前學生個陣，食多咗熱氣嘢，都會靜雞雞過嚟飲碗涼茶先，幾有效噶。”

這間不起眼的小鋪，僅憑祖傳配方+“觀舌辯症配藥”，在17年間守護着附近街坊的健康。

先不急於選涼茶，種類這麼多，我們也難分辨，都系等老闆娘診斷啦。

“靚仔，飲咩涼茶？”

“最近覺得口乾，喉嚨痛，飲咩好？”

“伸條脷睇下。嗯……好溼熱喔……系咪仲有肚唔舒服？”

“咁都知？今朝真系肚痛。”

老闆娘一輪“診斷”後，便從不同的茶壺倒出涼茶，配成一碗適合你的配方。

剛開始喝還不覺得涼茶太苦，還稍有回甘，但喝到最後纔是苦味的“精華”所在，幸好有陳皮救了一命。

這種自制陳皮在廣州涼茶檔已經很少見，鹹香甘甜，比喫糖更有效。剛好看到店內也有單獨售賣陳皮，果斷帶走一包，邊走邊喫。

涼茶8元

地址：新花街16號（秀全中學正門側）

小喫-阿信

“五十塊，可以喫完整家店”，可見這家店有多實惠，不僅如此，小喫的品種還超級豐富，趕緊點餐去！

據說二樓還是衆多秀全中學生的回憶，一度把這裏當成了聚會場所，很是溫馨！

剛剛運動完，人手一瓶快樂水，天真無邪的樣子真好。

（最後一隻鳳爪該誰喫呢...）

喫到這算是第五家，戰鬥力明顯削減，點了四份小喫，嘗下味道先。

白蘿蔔跟麪筋應該是同個湯底燙出來的，個人覺得味道甜的過頭，反倒是五香茶葉醃煮的鵪鶉蛋最好喫，剝皮的一刻，汁水直往外流，相當入味。

冰爽糖水→

↓

感覺到肚子快喫撐了，但旁邊的糖水又向我們伸出了魔爪~~ 3元一碗，滿滿的木瓜和番薯。

鵪鶉蛋3元+蘿蔔2元+麪筋3元+魚蛋3元+糖水3元

共14元

地址：體育路與新花街交匯處（即秀全中學後門斜對面）

小喫-牛雜

這家店藏得有點深，從第三小學對面的巷子裏進去，左轉，便看到一家簡陋的店門外，掛着一塊手寫“牛雜”的牌子，原來這就是牛雜本店。

聽說以前這裏只是一檔手推車流動攤，吸引很多學生光顧，最近終於開進了店內。

下午剛開檔，庫存還很充足，湯底也熬得非常濃稠，老闆給我們的量倒沒客氣。

牛雜品種不少，塊頭比較大，當然價格也會貴一點點。牛雜在這個“火鍋”裏已經煮得相當入味，卻沒有過鹹，蘸着辣椒醬喫很贊。

牛膀5元+牛喉管5元+牛筋6元+雞爪5元+娃娃菜2元

共23元

地址：新華鎮第三小學正對面的小巷口左拐處

小喫-

一品香

小夥伴經常騎着自行車前往這裏，目的只有一個，就是喫到心心念唸的雞爪，是他們從小到大都喫不厭的饞嘴小喫。

店鋪不大，生意卻很火爆，專門賣雞多年，手撕雞、姜蔥雞、豉油雞、鹹香雞等任君選擇。

論斤出售，需要多少自行選擇~

鹽焗味滲透到骨頭，喫到連手指都不放過~

鹹香雞爪10元

地址:茶園南路59-17附近

晚餐-肥波燒鵝飯

走過新花街，小夥伴還牆裂推薦花都人瘋狂打call的燒臘飯店，燒鵝是它們家的招牌。單純一例燒鵝飯足以勾人心魂。

燒鵝飯

古法炭燒的燒鵝，皮肉酥脆爽滑，醬香味非常濃郁，每一塊都均勻入味，鹹香適宜，喫起來連骨頭都不想放過，很是下飯的料,但是堂食的米飯不大好喫。

去花都玩帶咩手信？打包一例燒鵝回家吧！

燒鵝飯18元

地址：秀全路60號

總計

今比倫

7.5元

豐華小食

8元

糖水佬

4元

清新強力涼茶

8元

阿信

14元

牛雜

23元

一品香雞

10元

肥波燒鵝飯

18元

總計

92.5元

新花街的老店，陪伴着一代又一代花都街坊。從學生時代到爲人父母，老店裏令人魂牽夢繞的美味，守護着大家的回憶。

前文提過，這個遍佈美食的片區，我們才踏足第一條街，所以，請期待下一期！

如果你身邊都有適合"掃街"嘅區域，歡迎留言俾我哋，將你熟悉的美味帶俾更多食貨！

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