楊步偉出生在一個等級森嚴的大家族中,在那個尚且處於封建的年代,楊步偉的思想卻沒有被舊思想所侵蝕,反而愈發豁達,在楊步偉讀書期間,楊步偉就曾大膽地批評孔子:“他只喫方方正正的肉,那誰喫他割下來的零零碎碎的邊邊呢。”可見她個性獨立,並沒有被封建禮教束縛了自己的思想,而成爲舊時代思想的犧牲品。

她是新時代的女子,她嚮往獨立,“女子者,國民之母也。”這是她對舊時代發出的心聲,在那個封建年代,她拒絕纏足,不接受父母將自己指腹爲婚給自己的表弟,爲此她激亢地寫了一封退婚信:”日後難得翁姑之意,反貽父母之羞。既有懊悔於將來,不如挽回於現在。”態度堅決,絲毫沒有低頭,她不想接受這樣的包辦婚姻,她想要追求屬於自己的婚姻。不僅如此,她更是才華橫溢的才女,可謂是巾幗不讓鬚眉。

圖 | 趙元任與楊步偉

當時她剛畢業不久,就已經擔任了崇實女子學校的校長,她總是帶着她的女學生們,教授她們各種實用課程。刺繡、打絨繩、紡織、烹飪……通通都不在話下,她親自一人承擔起諸多課程。很難想象,一箇舊時代之下的女子,她的知識體系竟是這樣廣泛,而且她對諸多課程都是行家裏手,並非是只得皮毛而已。當時她和丈夫剛到美國的時候,由於生活貧苦,爲了減輕丈夫的負擔,楊步偉便接了些針線活,她將國內帶來的布料修飾一番,便成爲了各種精緻的小物件,一件洋裝在她手裏,只要兩個小時便可完工,而且製作精美,很快就被搶購一空。不得不說,楊步偉確實不凡,年紀輕輕就成爲校長,還是這樣多才多藝,不得不令人歎服。

1913年楊步偉留學日本,在日本學習醫學,短短五年左右的時間,她就在東京帝國大學考取了醫學博士學位,成爲了中國第一位女醫生博士。學成回國後,楊步偉便在黎元洪的資金幫助下創辦了森仁兒科醫院,爲廣大的孩童以及婦女看病。不僅如此,楊步偉還是個思想超前的女子,當時中國還沒有節育診所,但窮人卻因爲子女太多,無法斷絕生育而更加貧窮,楊步偉深知只有節育才能夠幫助更多的窮人,於是她便自己出資開了一家節育診所,要知道節育不僅是窮人的福音,更大意義上還是女人的福音。

圖 | 年輕的楊步偉

在那個沒有計劃生育的年代,女人無疑成爲了生孩子的工具,不間斷地生孩子,這樣不僅會加重貧窮的循環,而且因爲大部分接生員缺乏專業資質或者醫療條件差,導致女性的死亡風險大,無疑楊步偉的善行在很大意義上拯救了更多的女性。

如果以爲楊步偉僅僅是在事業上有所成就的女強人,那就是大錯特錯,她可不僅是大女人,在廚藝上她更是頗有成就,1938年,趙元任受聘到美國哈佛任教,爲了丈夫的事業,楊步偉放棄自己當時的醫學本行,跟隨趙元任前往美國定居。在美國的時候,她就曾經運用自己掌握的烹飪、美食知識寫了一本《中華食譜》,書中所述的中國菜品種繁多,非常全面,一時間在美華人競相爲此奔走相告,很多人都爭着購買這本食譜。不僅如此,她寫的一本《怎樣烹飪品嚐中國菜》更是廣受美國人的喜愛,就連當時的諾貝爾文學獎得主胡適和賽珍珠都雙雙爲這本書作序,這本書一出版便受到了《紐約時報》的讚揚,僅僅一場籤售會就賣出三百本,在短短的十來年,這本書就再版了十二次,不僅如此這本食譜還爲英語貢獻了“炒”這個動詞,由此可見這本書在美國人心中的分量非常重。

圖 楊步偉夫婦與友人

回到中國後,楊步偉便跟隨着丈夫到了清華居住,當時楊步偉爲了能夠讓更多的朋友喫飯好喫的飯菜,便和幾個清華的教授夫人一起在清華園外辦起了飯館,開張當日便熱鬧非凡,飯館裏可謂是座無虛席,不到幾個小時食物便被一掃而光,之後更是天天有人來訪,由於楊步偉的廚藝高超,再加上價格便宜,天天是滿朋高坐,不到兩個月的時間就將本錢賠光,由此可以看出楊步偉的廚藝確實是高超,但卻並無做生意的頭腦。

圖 帥氣的趙元任

都說贏得事業,便輸了婚姻,一個在事業上成功的女強人在婚姻上必定是個輸家,可是這似乎在楊步偉身上不成立,她的人生事業碩果累累,婚姻更是羨煞旁人,足以載入史冊。楊步偉是32歲結婚,要知道在當時,女子到了這個年紀可是嫁不出去了的,可是她的婚姻卻是美滿不已。當時她在森仁醫院擔任院長,機緣巧合下結識了趙元任,兩人一見鍾情,不久便得以結婚,而且更爲傳奇的是兩人還是姐弟戀。當時趙元任可是清華國學院四大導師之一,語言學家兼教授,才華橫溢自是不必多說,關鍵是趙元任對楊步偉可謂是一心一意,兩人在一起幾十年,從未面紅耳赤吵過架,1971年兩人在金婚紀念日時,舉行了盛大的紀念典禮,彼此作詩傳情,確實是令人羨慕。

圖 楊步偉家族

她的一生確實很圓滿,婚姻事業雙豐收,人生就好像開了掛一般,不僅是中國第一位女醫生,開辦了節育所,造福窮人,一本菜譜更是廣受好評,銷量驚人,在婚姻上更是和趙元任恩愛一生,身兼大女人的才氣與小女子的情調,確實是令人羨慕不已。

文丨鹿無爲『原創』

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