近日，扬州市各餐饮企业陆续恢复堂食营业，怎样保证顾客吃得放心、吃得安全？

今天（3月14日）中午，记者走访了我市多家商业综合体，发现各家餐厅陆续有顾客到现场尝鲜。虽然人气还不是很旺，但餐厅在接待顾客时都准备了完备的防疫措施。堂食顾客必须先在餐厅外测体温、扫码登记个人信息，进入餐厅后，也要遵守一系列防疫用餐要求。比如：非就餐时要戴口罩、同行就餐人数不得超过五人等等。餐厅方面每桌要配有公筷，还要引导顾客分区域就餐。

市场监督管理局工作人员告诉记者，他们每天还会对餐饮单位随机进行抽查，保证市民吃得放心、吃得安心。