在经营零食店的时候，我们不仅仅要只是注意日常的经营，更多的是不断的去学习，改进，创新，随着经营时间的变长也会逐渐的习惯这种经营方式，但是就算是熟悉零食店的一些日常运营，对于下面几个误区也千万不要踩上去。

悠百佳零食店

服务态度不影响顾客

大多数的零食店店主都认为顾客进店之后，不用接待，直接等待顾客挑选完成后结账就好，反正下次也不一定来，所以态度不重要，这种想法千万不要有，因为顾客下次来不来可能取决的就是我们的服务态度，如果我们的服务态度足够好，那么就会给顾客留下好的印象，在下次需要消费的时候选择我们的店面。因此在于服务态度上一定要好。

门店卫生不代表商品卫生

很多零食店的确非常在意门店内的卫生，每天都会打扫一遍，从外面看起来确实是十分的感觉，对于表面上的工作做得却是很到位的，但是往往表面上的干净却让我们忽略了细节上的卫生，比如说货架的干净程度以及零食包装的卫生吧，零食店里有很多的零食，因此我们在打扫的时候肯能会嫌麻烦没有擦货架，和零食包装上面的灰尘，从远处看可能看不出来吗，但是一旦顾客拿起零食的时候 新有的感觉就是手上会有一层灰，这样一来对于顾客心中影响就大大的降低了，会认为我们的商品卖不出去，而放弃购买的就会，所以对于灰尘我们还是要及时的清理。

零食进货一层不变就好

很多零食店在进货的时候都是以前的商品，没有一定改进，为了方便，仅仅只是将进货的数量改变了一下，据体商品的选择还是一层不变的，认为现阶段的零食商品已经足够满足消费者的需求了，所以就不用再有什么改动了，这种想很不对，以为根据不同的时间，不同季节，顾客的需求也会逐渐的改变，所以我们经常要和顾客沟通，看他们需求什么，而我们根据他们的去求去改变进货的时候零食商品的选择。

这些是我们在经营零食店的时候经常会因为习惯意识而忽略的一些问题，这些问题看上去并不大，却足够影响我们后续经营生意销量的重要因素，所以一定要特别的注意。