顺风123品牌全新升级,"重庆味"引领千万家庭"幸福味

2018年11月3日,川菜著名连锁品牌顺风123举办了品牌形象升级发布会,在此次发布会上顺风123创始人韦力先生正式对外宣布全新的品牌VI形象。此次logo的重新设计,将汉字和数字超脱束缚进行了极具设计感的完美融合,以展现顺风123匠心独运,不拘一格的品牌精神。

而全新的品牌slogan"顺风123 重庆味幸福味",正是有感于顺风123与千万家庭之间的相互陪伴,在美食这条道路上耕耘了19年,无论何时何地,希望能带给大家带来属于重庆人的幸福味道。

在视觉元素部分这次的更新则以"顺风顺水"的寓意为设计理念,取材自然的树木年轮,风及水波纹等简化形象为呈现方式,旨在凸显顺风123入世川味江湖,历经20载岁月"平凡却成为经典直击人心"的全新理解。

发布会现场

韦董:首先非常感谢今天在座的各位莅临,与我们共同见证顺风123品牌全新形象的发布。重庆,是一个历史厚重与现代时尚并存的城市,时光辗转,唯一不变的是重庆人对生活的热爱,对美食的追求,作为一个国际化的都市,重庆城里遍布来自世界各地的美食,而川菜一定是这座城的魂,所以,关于这里的一些人和事,我准备了一个视频,很想分享给大家:

刚刚这段视频为我们呈现的这一座城、一个行业、还有一群人,是不是让大家觉得非常熟悉。不错,就是重庆这座城,就是川菜这一行,还有为传承川菜而坚守的匠人,让顺风123开始落地生根。

重庆,在任何年代都是极具个性和影响力的一座城市,从宋光宗将它命名为重庆开始,到湖广填四川,再到抗战时期耀眼于全国的陪都,这座城的美食随着历史的演变而愈加丰富,美食就是这座城市跳动的生命力。如今,来自世界各地的餐厅充斥着重庆的大街小巷,当我们在找寻这座城市的美食记忆并把它串起来时,我们发现:在现代的浮光背后,川菜留下的独特气息从未被掩盖,川菜一菜一格,白菜百味的魅力始终在重庆人的魂里熠熠生辉。

对于我们这群人来说,做好川菜不是舍本逐末贪图新鲜,而是寻根溯源去传承进而再去发展,每个城都有它的魂,每个菜也有它的魂。从1999年开始,决定要做顺风123的第一天起,把幸福带给大家的想法,就一直在我们的每一道菜里,用不变的初心,陪伴大家随时发生的幸福。此次提出"重庆味幸福味"的品牌理念,正是有感于顺风123与千万家庭之间的相互陪伴,我们在美食这条道路上耕耘了19年,无论何时何地,我们都希望能带给大家属于重庆人的幸福味道。

我们这次发布会正式对外宣布了全新的品牌VI形象,其中logo的重新设计,将汉字和数字超脱束缚进行了极具设计感的完美融合,以展现顺风123匠心独运,不拘一格的品牌精神。在视觉元素部分以"顺风顺水"的寓意为设计理念,取材自然的树木年轮,风及水波纹等简化形象为呈现方式,旨在凸显顺风123入世川味江湖,历经岁月"平凡却成为经典直击人心"的全新理解,明年是顺风123二十岁的生日,这个发布会是前奏,它是顺风123第二个二十年的开始,我们相信,我们对顺风123 重庆味幸福味的理解已经深入到我们的骨髓,因为迎来送往,我们领悟到:幸福,其实是很简单。

品牌故事

顺风 123,生于巴渝山水之城。江水之畔,人生如舟 ,便取【顺 风】。顺风顺水,万事顺遂。山折路曲, 行从【大道】。道 生一, 一生二 ,二生三,三生万物, 便取【 一二三】。登高行远,步步升迁。

这份祝福,是【 飞黄腾达】,是稳中带顺,顺中有升。

因为我们明白,每一份幸福,都自有轨道,急不得。

1999年起,顺风123开设第一家店。十九年来,从寻味到传承,从传承到创新。在川味的修行里,我们曾以为侠骨是" 不卑",负重前行。而在 无数次和菜品"死磕"的过程里 ,我们明白通往幸福与侠骨的另一步,"不亢',也真正体会【川味江湖,百味百格】。尊重食材,理解每种味道存在的理由,在顺应的基础上适当改变。曾经被责任驱使往前的餐饮"侠骨 ",慢慢转变成主动往前的柔情和幸福。

这份不疾不徐的心念,我们也希望通过菜品,传递给你,一如我们从铮铮侠骨头里熬出的柔情与幸福,你的脚步,不应输给催促。你收到的祝福,不应有焦急或攀比,绑架或紧逼。而是像一位老者,备一桌菜,温一壶,聊起未来,只问心之所向、行之所往,而不问,现在什么样。这才是山水江湖、重庆侠骨里的重庆味,幸福味,愿我们一起拥有,一起守护。

品牌发展

十九年的顺风123,发展越稳弥坚

2010年,湖景三号花园餐厅落成,象征着顺风123向高端餐饮的进军。

2012年摩登、经典、精致的结合体—顺风123coco诞生,满足了一众时尚年轻人的需求

2016年,山茶川菜亮相重庆解放碑商圈,以匠人之心传承老川菜,其温润、优雅、端庄环境,获得"筑巢奖餐饮空间金奖"。

2017年,山茶川菜"花开川味浓"绽放时尚魔都上海,在此期间,山茶川菜获得有"中国版米其林指南"之称的"黑珍珠一钻餐厅"。2018年,获得亚洲明星最佳餐厅总榜TOP100,亚太餐厅明星榜「重庆」TOP10。

2018年5月,重庆传统小吃"一点堂"落户鹅岭二厂文创园,传承地道重庆面点技艺,只为还原曾经的质朴纯粹。

所以,对于顺风123这群人来说,做好川菜不是舍本逐末贪图新鲜,而是寻根溯源去传承进而再去发展,每个城都有它的魂,每个菜也有它的魂。从1999年开始决定要做这件事的第一天起,把幸福带给大家的想法,就一直在我们的每一道菜里,所以顺风123也在无数个重要的时刻承载了人们的欢欣喜悦,一直用不变的初心,陪伴大家随时发生的幸福。

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