新建的自動化豬場,在投入使用初期,人機磨合需要一個過程,上期報紙中我們系統分析了自動化豬場巡欄的特點與組織管理。智能化豬舍中一般集約化程度高,舍內安裝有智能化母豬羣養系統、產房母豬智能飼餵器、自動輸料線、自動溫控通風系統。但在運行過程中,會有一些問題需要人工處理:如智能飼餵器與自動料線出現故障,如果沒有及時發現可能導致豬沒有采食到規定的飼料量;欄舍大,每欄內豬的頭數多,自動喂料,如果不細緻觀察,會有些豬不喫料、體溫高等情況不能被及時發現。本期將闡述自動化豬場巡欄的技術要領,助力技術人員如何快速、有序的進行巡欄。

1生產場長和獸醫的巡欄任務

生產場長和獸醫是對全場生產和疫病防控負責的技術負責人,巡視的範圍包括豬場整個生產區及每一個生產線(豬舍)。生產場長和獸醫掌握有豬場各種報表數據和檢測、檢驗數據,巡欄的任務是在數據分析的基礎上結合現場觀察、診斷,發現問題及原因,找出控制疫病和提高生產效率的有效辦法。對於生產場長和獸醫,現場管理、數據分析、實驗室診斷不可偏廢,必須全面收集各種信息,包括統計數據、實驗室檢驗結果和典型的現場信息。

整體巡視

生產場長和獸醫在巡欄時,首先要注意整體巡視。主要對影響生產全局的環節進行巡視,如生物安全措施有無漏洞、料線是否正常運轉及飼料有無黴變、飲水能否正常供應、豬舍空氣質量及通風設備運行情況、豬舍溫度、豬羣密度和豬羣有無異常表現。

重點欄舍個體觀察

生產場長和獸醫在巡欄時,還要對個體進行重點觀察。由於集約化豬場規模很大,工作強度大,可以選擇重點欄舍進行細緻觀察。重點欄舍主要是數據報表統計中表現爲生產水平不正常的欄舍,以及產仔舍、保育舍、剛轉羣的豬等生產的重點環節。重點欄舍的觀察,對於亞健康和病豬要進行全面的檢查。

在進行豬隻檢查時,要特別關注與健康有關的信號。仔細觀察豬的鼻鏡、眼神、耳朵、頸部、皮毛、背部、臀部、尾巴、胸部、腹部、四肢、躺臥姿勢、活動、糞便、包皮口、外陰、乳房、關節等,判斷其精神、食慾、體溫、消化、呼吸、氣血狀況,對流行性疫病的特徵性臨牀病變要特別注意。

此外,對環境溫溼度、空氣氣味、衛生狀況、飼料質量、疫苗注射、保健用藥、生產情況進行觀察或詢問。

工作落實情況督查

生產場長和獸醫進行巡欄,不能侷限於對豬羣、環境、設備的巡視,更應該關注所佈置的工作是否落實到位,員工(特別是新員工)工作態度及操作規範情況。對錶現好的員工要及時肯定和鼓勵,對態度不端正的員工要以適當方式進行教育,對操作不規範的員工要進行現場示範培訓。

2生產線主管和飼養員的巡欄要領

生產線主管和飼養員主要對自己管理的生產線或生產車間(欄舍)負責。集約化豬場是不允許不同欄舍的工作人員相互串欄的。所以,生產線主管和飼養員巡視的區域就是自己管理的欄舍與豬隻。

配種舍巡欄技術要領

配種舍,每天給母豬做兩次公豬試情是常規而重要的巡欄工作。試情時公豬要選擇老年公豬,行動速度慢,分泌唾液多的公豬。對發情母豬的觀察要細緻,同時要做壓背試驗,出現靜立反射的母豬用記號筆進行標記。配種舍的巡欄,還要注意母豬的膘情和觀察陰門有無惡露排出。必要時要請獸醫做白細胞計數和分類檢查以區別隱性子宮內膜炎或黃體囊腫等。

懷孕舍巡欄技術要領

妊娠早期一般採用定位欄,妊娠中後期採用自動精準喂料的散養欄。定位欄內要注意觀察母豬外陰及是否有排出物,有生殖道炎症的母豬配種後陰戶依然紅腫,或有白色炎症產物流到地面。

配種後18~25 天要重點觀察是否返情;配種後28~35 天,要用B超進行妊娠檢查。

散養欄中重點查看母豬有無流產;查看控制飼餵機的電腦數據,判斷有沒有沒進飼餵機採食的母豬,發現沒有正常採食的母豬要查體溫,並人工趕進飼餵機喫料。

妊娠中期要用A超測膘儀測量母豬膘情,對膘情差的母豬要調整飼餵量。

日常還要注意觀察母豬的排泄情況,注意有無便祕、尿中有無結晶;觀察母豬皮毛和行爲,判斷母豬是否有癢蟎;觀察母豬肢蹄是否健康。

公豬站巡欄技術要領

公豬站巡欄主要觀察種公豬食慾、行爲、膘情、皮膚、肢蹄、包皮、陰囊、排泄等是否異常。如果種公豬皮膚粗糙、蹄裂、跛行,可能是營養不良,如鋅和生物素缺乏;公豬不斷磨擦欄杆,可能皮膚感染了真菌或寄生蟲;公豬食慾減退、睾丸腫脹,可能感染流行性乙型腦炎。

產房巡欄技術要領

產房巡欄包括對產前產後母豬的觀察和哺乳仔豬的觀察。

對於臨產前母豬,主要觀察其臨產徵兆,乳房發育情況及是否有硬塊、是否便祕、皮膚有無紅點、心跳和呼吸是否勻緩。出現便祕、皮疹、乳房硬塊的母豬,產後容易出現乳房炎、產道炎,要進行藥物保健預防;出現心跳、呼吸急促,可能是環境溫溼度不合適,或者母豬在妊娠期運動過少,容易出現產力不足、難產。

對於產後母豬,主要觀察其乳房是否乳汁充足、是否有乳房炎,外陰水腫消退復原、惡露排出情況,母豬的食慾、飲水、排泄情況,母性表現好壞。

對於初生仔豬要注意觀察哺乳情況,特別是要確保每一頭都喫好初乳,保溫箱的溫度是否合適,是否有神經症狀、運動是否協調,臍帶有無發炎、包皮有無積液、有無腹瀉及糞便形態。產房檢查,還要注意產房的環境溫度、溼度、空氣、衛生狀況,飲水器是否正常供水,是否有小豬掉下產牀而受凍,仔豬膝部是否磨破皮膚等。

保育舍巡欄技術要領

保育舍的仔豬是處在呼吸道疾病、消化道疾病多發階段。剛斷奶轉欄時,要觀察並訓練仔豬定點排便的行爲習慣,並注意仔豬打架爭鬥情況,對受傷仔豬要及時轉移和護理。

日常注意觀察仔豬的毛色、食慾、糞便、呼吸、運動情況,發現有腹瀉、腹式呼吸、關節腫大、跛行、皮毛粗亂、極度消瘦、皮膚紅點、眼角淚斑等情況,要及時報告獸醫和場長,進行診斷、治療或淘汰處理。保育階段還要注意觀察豬羣是否發育整齊,對體重相差太明顯的仔豬要調欄,僵豬要集中另養、及時治療。

育肥舍巡欄技術要領

育肥舍一般豬病比較少,但也不能疏忽大意。每天注意觀察豬的食慾、糞便、呼吸、運動等情況,採食時注意有無離羣的豬隻,注意觀察是否有咳嗽的豬隻。

如今,養豬是個高新技術活,門檻越來越高,對技術員的愈加嚴格。隨着信息技術的飛速發展,自動化豬場今後將大量利用手持設備採集和填報數據。員工的體力勞動顯著減輕,角色從體力勞動爲主轉爲以偏向智力勞動爲主,員工有更多時間和精力進行精細化管理。

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