上海是一個讓無數人嚮往的城市

大城市有大城市的好處

但是也有無法想象的壓力

繁忙的工作，源源不斷的技能輸出

想提升自己，又沒有合適的技能培訓課程

最重要的是沒有那麼多空閒時間

也沒有錢！

不過現在全妹要

偷偷告訴你個好消息

上海職業培訓有補貼啦！

參加指定的培訓項目，鑑定合格

可享受政府60%-100%培訓費用的補貼

政府補貼培訓是由上海市政府爲了提高就業率和就業水準，由社保基金出資的補貼培訓項目。根據勞動力市場的供求比例和需求情況，市人力資源和社會保障局發佈政府補貼培訓的職業目錄，享受政府培訓費用補貼的對象參加指定的培訓項目，鑑定合格，將享受政府60%-100%培訓費用的補貼。

課程介紹

1.西式麪點師（初級）

西式麪點師初級學習內容一共40種，按照分類爲：

海綿蛋糕5款黃油蛋糕5款花式甜軟麪包10款手工餅乾6款塔、排、派9款甜品5款

政府補貼對象：① 【上海戶籍】在職或失業人員 60%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 60%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

2.中式烹調師（初級）

中式烹調師初級學習內容：

學習、訓練，刀法片、切及鍘練習；顛鍋練習、火侯油溫實作體驗、拼盤練習、由名師演示各種刀法及多種顛勺及裝盤技術、烹調的作用和流程；廚師的素質、中國菜特點、烹飪原料，菜刀、菜墩的使用保養、烹調工具及設備、臨竈操作、掌握火候知識、識別油溫、調味及基礎味型、熱菜盛裝、乾料的識別及漲發、配菜、熱菜烹調方法、飲食衛生及成本覈算。

政府補貼對象：①【上海戶籍】在職或失業人員 60%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 60%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

3.中式麪點師（初級）

中式麪點師初級學習內容：

學習和麪、擀皮、下劑、各類餡料製作，常用設備與工具的使用、麪點基本操作技術、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作等內容。學習膨鬆麪糰有鮮肉中包、豆沙包、蔬菜包、奶油刀切、蔥油花捲、豬蹄卷、鉗花包、奶黃棉花包、壽桃包等；學習冷、熱水面團有鮮肉燒賣、糯米燒賣、一品餃、木魚水餃、鴛鴦餃、冠頂餃、花邊狀元餃、鮮肉小籠等；學習油酥麪糰有佛手酥、桃酥餅、鳳梨酥、菊花酥餅、椒鹽圓腰酥、黃橋燒餅、鮮肉月餅、蟹殼黃等；

政府補貼對象：① 【上海戶籍】在職或失業人員 60%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 60%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

4.西式烹調師（初級）

西式烹調師初級學習內容：

刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿蔔橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲；沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁;熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、煎魚柳香草番茄汁、炸魚柳配太太沙司、美式炸雞腿配番茄沙司、煮魚柳配白酒汁、煎羊排迷迭香汁、俄式炒牛肉、煎牛排黑胡椒汁、炸火腿奶酪 豬排、煎豬排洋蔥汁；熱湯：蛋黃醬、奶油南瓜湯、奶油雞絲湯、雞肉蔬菜湯、奶油海鮮湯；沙拉：蘆筍雞蛋沙拉、德國土豆沙拉、西芹蘋果沙拉、金槍魚時蔬沙拉、菠蘿雞肉沙拉；三明治：公司三明治、全蔬三明治、雞蛋全蔬三明治、金槍魚火腿芝士三明治。注：西式烹調師學習地點位於浦東新區和徐彙區

政府補貼對象：① 【上海戶籍】在職或失業人員 60%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 60%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

5.茶藝師（初級）

茶藝師初級學習內容：

六大基礎茶的分類、品質特點、製作工藝，以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等；茶沖泡手勢規範；各種茶沖泡工藝和技巧；沖泡過程中禮節、儀容儀表、互相交流技巧等；茶藝術表演的程序、動作要領等

注：茶藝師學習地點位於浦東新區

政府補貼對象：①【上海戶籍】在職或失業人員 60%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 60%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

6.育嬰員（初級）

育嬰員初級學習內容：（適合0-3歲兒童）

嬰幼兒的飲食與營養；照料嬰幼兒睡眠、二便、三浴及包裹、穿脫衣服；居室、個人、四具的衛生工作；照料嬰幼兒的日常生活保健與護理；嬰幼兒動作與運動能力培養；嬰幼兒語言、感知與認知能力的培養等；

注：育嬰員學習地點位於普陀區

政府補貼對象：①【上海戶籍】在職或失業人員 80%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 80%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

7.保育員（初級）

保育員初級學習內容：（適合4-6歲兒童）

小兒生長發育與體鍛小兒各系統生理特點與衛生小兒營養基礎知識與集體兒童膳食管理微生物基礎知識與消毒隔離小兒常見病預防與護理托幼機構意外事故預防與處理托幼機構常用護理法托幼機構的法規嬰幼兒心理發展嬰幼兒生活活動中的保育嬰幼兒遊戲、學習、運動中的保育等等

注：保育員學習地點位於普陀區

政府補貼對象：①【上海戶籍】在職或失業人員 80%-100%學習補貼② 【非上海戶籍】在滬繳納社保的人員 80%學習補貼發證部門：上海市人力資源和社會保障局

限時活動驚喜

1.聖誕月活動驚喜

正值聖誕月，我們徵集所有參加西式麪點師專業學習的學員，在聖誕節來臨之際，積極響應並傳播上海政策補貼鼓勵學習技能，貢獻出自己的一份力量，特爲大家準備了精美的聖誕薑餅，與大家分享！

2.活動詳情

2018年12月1日-12月31日 在此期間，凡是現場報名成功，即可領取學員爲大家準備的精美聖誕薑餅一個，數量有限，先到先得，送完爲止！

報名學習及補貼流程

1.課程安排

每週一次課程，政府指定總課程數9-15節課，具體課程數根據專業決定；兩個班級可選：工作日白天、週末；可根據學員自身情況選擇適合自己的班級 ，學習地點可就近分配。

2.補貼申請

3.注意事項

報名諮詢並繳費開班前去職介所完成“補貼培訓信息登記”參加學習培訓參加考試 考發上海人保局頒發的《國家職業資格等級證書》全國聯網可查上海人保局將補貼款項直接打至學員個人賬號

聯繫電話：15000984193

（僅限微信諮詢）

報名地址：上海市楊浦區杭州路

由於諮詢高峯，可以先免費報名，

工作人員會第一時間與您取得聯繫！

請留意陌生號碼來電，以免漏接電話影響課程安排

歡迎大家前來報名！！！