说到三七、三七粉，想来大家都可能有所了解，即使自己没有吃过，但身边的亲人、朋友可能会服用过一些，作为常见的中药，三七或者三七粉能够更好的促进健康，当然，这是建立在健康、品质好的三七上，市面不乏一些人所购买的三七是虚假的，一旦你错误的食用，甚至有可能导致你出现肝衰竭，这样的说法并不夸张，一起来看看吧。

土三七可能会导致肝衰竭

三七粉是通过三七粉碎而来的，好的三七才能让人获得品质好的三七粉。市面上的三七种类有很多，其很多人可能会买错，特别是当你买了土三七这种毒三七，那就真的糟糕了。

临床上有记载，一个65岁的老年人用土三七泡酒喝，喝了一年多，竟然出现了肝损伤，最后做了肝移植才捡回了一条命，这种因为错误的服用土三七导致身体受到伤害的案例还有很多。

如何分辨好三七、土三七?

就外观样貌来说，其实还是很相似的，更多的时候，可以通过这两个方面判断好坏。

外观颜色

仔细的看一下好三七与土三七外观颜色，其实能够明显的看出来，好的三七表面呈现微黄色、淡黄。而土三七的表面，颜色可能更深，带有土色，甚至带有一丝绿色。

切开观察

当把三七切开观察的时候，也能更好的分辨出是好三七还是土三七。好三七其实是不容易切开的，可能需要一些机器粉碎，在切开后，会发现内部没有丝毫的变化，颜色与三七表面一样，质地很坚硬，还可能看出其中有菊花心。

而土三七，用刀都能切开，内部的颜色很白，质地非常的疏松。

更多的时候，大家服用还是以三七粉居多，如果是三七，可能会用来泡酒，当然是好的三七，而不是土三七，看似一样的三七粉其实也有很大的不同。一旦你服用的不科学、不合理也会损伤健康的。

每天吃多少三七粉比较好?

首先，小编先来和大家说说每天服用三七粉的量，每次最好服用5g、每天不要超过10g，可见，三七粉并不是说你服用的越多越好。

更多的时候，你所服用的三七粉，可能并没有想象中那么安全、健康，不存在多吃更健康的观点。

颜色分辨

就颜色进行分辨的话，我们可能会发现有的三七粉颜色偏于淡黄色，有的颜色较深，甚至带有些许的绿色。

如果你在购买的时候，一定要注意，品质好的三七粉，往往是淡黄色，至于那些颜色较深的三七粉，很有可能加入了三七的叶子、三七的梗，磨碎制作而成的。

甚至有些时候，一些黑心商贩还会在研磨三七的时候加入大米。

口感分辨

更多的时候，我们想要分辨三七粉的好坏，品尝一下看看它的味道能够更加直观的了解。

品质好的三七粉，在你品尝之后，其实苦中略带甘甜的味道，这样的味道，我们可以说是先苦后甜。同时，这样的苦味不会渗透到喉咙中，就一直在口腔里，如果你所服用的三七粉渗透到喉咙里，导致你的喉咙发苦，很有可能是假三七粉。

上面文章中，小编向大家介绍了如何分辨三七、三七粉的描述。如果你错误的服用土三七是一件很糟糕的事情，很有可能导致你的肝脏损伤，伴随肝衰竭的出现。科学的服用三七粉，能帮助你更好的保健，希望你能多重视。

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