綠巨魚X檔案

非洲魚是本地釣魚人最熟悉不過的一種對象魚，常見的有三種，即黑非洲、金鳳和紅非洲（南馬又稱尼羅紅）。最近，突然冒出了一個稱爲“翡翠”的非洲魚新名堂，它們看起來就跟金鳳沒兩樣，但身價卻是金鳳的兩倍！到底這所謂的翡翠魚是什麼來頭呢？

翡翠魚由來

2008年，來自挪威的Genomar公司與大馬SADC公司合作成立了Trapia Malaysia Sdn Bhd水產養殖公司，獲得漁業局的支持，爲非洲魚進行基因改良。該公司採用荷爾蒙抑制非洲魚在成長期變性，讓它們保持雄性而無法繁殖，不能繁殖的雄魚也就能夠快速長大，並被命名爲“翡翠”。

該公司的翡翠魚DNA技術已經取得專利權，可防止被篡改及可追溯來源。通過這個方法，人類可獲得永續的蛋白質來源，而無需依靠捕撈野生魚。但凡事有其利必有其弊，養殖業最怕的就是網破走魚，尤其是這種會快速成長的外來魚種，它們“出走”的那一天開始，就可能是天猛莪水壩原生魚種夢魘的開始……

有一天，在天猛莪水壩裏的Trapia水上養殖場附近，Belum Eco Resort老闆Steve Khong發現其度假屋島邊水域，突然出現一批從沒見過的非洲魚。他馬上意識到，這些魚是來自度假屋前那一列水上養殖場。

這批魚的體積起初只有1公斤餘，隨着時光飛逝，它們很快就成長到驚人的體積，有一些甚至達到6、7公斤！不過這麼大的個體，僅有少數出現在整羣翡翠非洲魚當中，魚羣中還不乏3至5公斤的大傢伙，堪稱天猛莪特產的綠巨魚！

Steve Khong這條4公斤的綠巨魚一身翠綠，被冠以“翡翠”之名可謂實至名歸。

雖然處在野生環境中，Steve卻把它們當作是自己的寵物般來餵養。在安靜不受干擾的情況下撒下魚粒時，整羣綠巨魚會浮上水面爭食，蔚爲奇觀！喜愛釣魚的Steve成功釣上了不少綠巨魚，並把它們放入自己度假屋的吊網中飼養。在養了一段時間後，這些野生翡翠非洲魚沒有了泥味，經過烹調，肉質可媲美海里的石斑魚，顯然比金鳳和紅非洲更勝一籌！這也是這非洲魚新品種身價特高的原因。

綠巨魚釣具

在好友鍾國慶和Lawrence Khong的通風報訊之下，我獲得了Belum Eco Resort度假村釣罕見綠巨魚的珍貴情報。體積超過3公斤的非洲魚並不常見，難得獲度假村老闆Steve的點頭，怎麼能夠錯失釣上破紀非洲魚的機會？

Lawrence和他的叔叔Steve對於釣取度假屋邊的翡翠非洲頗有心得。這些翡翠起初很容易釣到，但是經過一段時日不斷釣後放，它們開始有了戒心。釣線越用越細，釣鉤則越換越小號，才能騙它們上鉤。起初用手提着釣竿還能夠感受到明顯的魚訊，但是翡翠咬餌越來越小心，他們不得不用手指捏着釣線來感應魚訊。

Steve建議使用15磅尼龍母線作釣，因爲用手指捏着尼龍線感知魚訊，抽線打釣時纔不會被割傷。而我爲了挑戰自己感知魚訊的能力，堅持使用PE編織線作爲母線，並以手持竿作釣。我這次帶上的是Rapala Kevyt 2-5lb超輕型釣竿，配搭繞上6磅Sufix 832編織線的Okuma RTX30捲線器，子線是Sufix Invisiline 8磅碳氟子線，釣鉤是Fire Eagle Chinu 4號。

Belum Eco Resort度假村建立在一座距離萬丁島碼頭僅二十分鐘船程的小島上。

糊餌炮製法與釣法

釣餌是糊餌。做法是先把魚粒泡軟，然後加入雞粒、2Sky班蘭葉味釣魚粉及麪粉，放少量水攪拌搓揉至成團粘合。搓好的糊餌看起來就像一粒綠翡翠般，散發陣陣班蘭香味。從糊餌團中取一粒指頭般大小的糊餌，把釣鉤埋入便可開始作釣。

釣組很簡單，我在編織線駁上一段長約6尺的碳氟子線，在釣鉤上方約3尺處夾上一粒咬鉛即可，也可以使用轉環代替。我們的釣座是度假屋的船屋邊緣，把餌靠着船屋欄杆邊放下水，讓它沉到底，再收離水底1尺，如無魚訊就慢慢提高。只要感覺到微扯，就代表有魚咬餌了。

這些變種非洲魚咬餌非常小心，越大條的魚訊就越微弱。我們所釣上的數十條漁獲中，只有5巴仙是吞鉤的，其他的全部着鉤位置都在咀脣或咀邊。它們咬餌是輕咬輕吸的，我提着竿不動，仔細感知魚訊，並全神貫注竿梢和釣線的動態。只要釣線被拉扯繃緊到一定程度，我便立即打釣。

這裏的綠巨魚無論白天或夜晚都會咬餌，我發覺白天釣上的翡翠反抗意願較弱，而夜晚上釣的翡翠則會拼老命頑抗，也許是因爲漆黑一片，它反抗時看不到周圍障礙物的關係，會放肆衝刺。我們這次釣起的綠巨魚，最大的達4公斤，長58公分。1.5至3.5公斤的佔多數，漁獲中也參雜了一些小於1公斤的個體，可見它們已經成功在湖中開枝散葉了。