達州市達川區進村入社暗訪農村“壩壩宴”食品安全
爲有效回應“羣衆最不滿意的10件事”之食品安全監管不到位和保健食品藥品虛假宣傳、欺詐消費問題的整治效果，10月23日，達州市達川區食品安全委員會辦公室深入南嶽鎮對農村自辦羣體性宴席(簡稱壩壩宴)食品安全管理展開了暗訪督導。
暗訪學校食堂
暗訪人員驅車前往南嶽鎮，下車途經文化街，時逢一社區居民正在籌備壩壩宴，“老鄉，你好，家有啥喜事舉辦宴席？”“我家結孫媳婦，計劃辦20桌婚宴”“恭喜恭喜了哈，你是否知道辦壩壩宴需要備案？“知道”“你們備案沒？”“備了的”“政府來人現場指導不？”“社區協管員來家實地指導了的”-----。暗訪人員查驗廚師的健康證後滿意地離開現場，前往學校。
在南嶽鎮初級中學和中心小學校，暗訪人員全方位地督導了校園周邊的5家小副食店是否在售“五毛辣條”“山寨”及過期食品和學校食堂食品安全。
暗訪藥店保健食品
就保健品市場虛假宣傳欺詐消費問題，還隨機暗訪了2家零售藥店、3家超市的保健品銷售情況。
暗訪校園周邊副食店
在鎮食安辦，暗訪人員認真仔細地查閱了今年南嶽鎮農村家宴備案和現場指導的資料，備案申請書、食品安全告知書和承諾書、現場指導意見書等資料一應俱全，並根據資料上的聯繫方式，隨機電話抽查了3起宴席舉辦者，電詢結果與報備資料基本吻合。目前，全鎮配備監管員3人，村協管員17人，社信息員151人，2019年家宴報備78起。暗訪情況表明：南嶽鎮人民政府高度重視食品安全，認真落實食品安全黨政同責，將協管員工作經費納入財政預算，切實開展食品安全宣傳、鄉廚培訓和壩壩宴申報備案及現場指導工作，提高了壩壩宴的食品安全水平。
暗訪文化街壩壩宴
最後，暗訪組將暗訪情況逐一反饋給南嶽鎮人民政府，並將發現的問題移交鎮食安辦督促落實整改，並限時上報整改資料至區食安辦銷號。
此次督導，進一步強化了南嶽鎮人民政府對農村食品安全尤其是“壩壩宴”食品安全的日常管理，有效地保障了全鎮農村食品100%安全。
撰 稿：鄧倫波 劉 偉