冬日降溫後，人們的食慾大開。但毫無節制的飲食可能會帶來種種隱患。

尤其是高血壓、高血脂、高血糖的患者，本身就是急性胰腺炎的高危人羣，如果在飲食上不注意，就很容易患上急性胰腺炎。

郴州市第一人民醫院肝膽外科統計，本月以來該科就陸續接收了近7位胰腺炎患者。

目前病區住着10多位急性胰腺炎患者，還有的轉到重症病房救治去了。而與以往不同的是，今年一半以上與血脂高有關。

12月1日晚上9時許，家住郴州市北湖區的患者劉先生突然腹部疼痛起來，隨後持續劇烈疼痛。他說，疼得人受不了，全身都溼透了，連頭髮上都在滴汗。

家人趕緊陪他來郴州市第一人民醫院就診，該院肝膽外科醫師接診後發現，劉先生患上了急性胰腺炎。

通過禁食禁水、腸胃減壓、抗感染、營養支持及抑制胰液分泌等常規治療後，劉先生的病情稍稍得到緩解。

然而，由於其急性胰腺炎發展速度太快，引發了肺部、心臟的損害，併發症嚴重，劉先生出現了呼吸暫停等重症，不得不轉入ICU救治。

5日上午後，劉先生控制住了病情，轉入肝膽外科後續治療。

同樣，45歲的李先生因入冬以來持續與朋友聚會喫火鍋、喫大葷、喝酒，加上勞累，也患上了急性胰腺炎。

“以前是膽結石引起的比較多，今年卻不相同。”

郴州市第一人民醫院肝膽外科主任醫師於毅表示，此次接診的患者中以30-50歲的中青年人爲主，血脂高的佔了一半以上。

他們中平時工作都比較忙，有的即便知道血脂有些高，也沒當回事。

正是因爲血脂高了，血液黏稠，血循環障礙，加上不注意飲食等多種原因，導致了胰腺炎高發。

於毅介紹，重症胰腺炎因發病急、重、危，死亡率比較高。而爆發性胰腺炎則更高，其死亡率高達30%以上。

於毅提醒廣大市民，隨着天氣變冷，因喫火鍋和喝酒而導致胰腺炎急性發作的患者要相對比其他季節多。

日常生活中大家一定要注意飲食生活習慣，儘量避免誘發胰腺炎的飲食方式，戒菸戒酒，特別是不要喝高度白酒。

同時，還要少喫動物油和油炸食品，尤其是不能一次性喫大量高蛋白、高脂肪食物。

特別是高血壓、高血脂、高血糖的患者，本身就是急性胰腺炎的高危人羣，如果在飲食上不注意，就很容易患上急性胰腺炎。

（編輯Anne。圖片來源網絡，僅供參考）

湖南醫聊特約作者：郴州市第一人民醫院 劉振

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