大家好我是食闻很高兴又和大家见面了，马铃薯对于我们来说并不陌生，平时我们都是吃酸辣马铃薯，炸薯条什么的，特别是去什么肯德基、麦当劳经常吃薯条，但是食闻觉得吃薯条不是很好，马铃薯的吃法有很多，有油炸的有煎的有水煮的，你想怎么吃就怎么吃，其实呢水煮的马铃薯才更加有营养呢。

但是有的朋友就不喜欢吃那么单调的水煮马铃薯，今天食闻就教大家两种好吃的做法，制作简单又好吃，水煮马铃薯高逼格吃法，今天介绍2种吃法，制作简单颜值又高，准备的食材不是很复杂，现在我们开始吧！

步骤1、我们先把马铃薯洗干净，烧一锅热水把洗好的马铃薯放进去煮再加盐，平时我们买到的都是比较大个的，所以今天我就买了澳大利亚马铃薯，它的个子比较小而且又好看，小孩子看到奈美可爱的马铃薯应该更加喜欢吃哦；

步骤2、马铃薯放进锅里水滚了之后就把火关小，让谁保持在滚动状态就可以，大概要煮20-3-分钟，等20分钟后可以用筷子给马铃薯戳一个洞，如果很轻易的戳一个洞那就证明熟了；

步骤3、现在我们就开始处理芝麻叶了，芝麻叶我买的是有机的所以不用清洗，把芝麻叶摘下来，然后就把芝麻叶切成细末，切得越细越好；

步骤4、煮熟了的马铃薯放到冷水里，等到马铃薯的皮变皱就开始剥皮了，马铃薯皮尽量剥干觉了不然口感不好。

步骤5、马铃薯剥好了皮了之后，就把切好的芝麻叶放进容器里跟水煮马铃薯一起搅拌就可以了，你看是不是很漂亮呢，为什么我用芝麻叶呢，因为我试过别的蔬菜只有芝麻叶的不会变色得那么厉害，好了水煮马铃薯的第一种吃法就完成了。

步骤6、现在做的是水煮马铃薯的的第二种吃法，我们先把培根切成细丝培根炒熟，培根不用放油炒直接放锅里炒就可以了，炒熟了之后就放盐和胡椒粉盛起来放旁边备用；

步骤7、现在就把芝士片切成跟马铃薯一样大小的小方形，把芝士片摆放到煮好的马铃薯上面，在芝士片上面再配上炒好的培根就放烤箱烤了；

步骤8、烤马铃薯烤箱设置成上下火190度，烤20分钟就可以了，看看马铃薯烘烤的过程是不是很疗愈，看着都流口水了；

步骤9、好了好吃的水煮马铃薯第二种吃法也完成了，是不是很简单，感觉第二种比较好吃呢，有芝士拉丝的感觉是不是一荤一素呢？大家更喜欢哪种吃法呢，觉得哪种吃法更健康？

1、马铃薯最好是选哪种小巧的这样煮起来更加的容易熟，也比较的好看呢；

2、如果不喜欢吃芝麻叶的可以还其它的蔬菜的；

3、炒培根的时候不用放油，买的培根要买比较肥的就可以了；

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