深秋季节,气候干燥,应多吃含水丰富、有滋润作用的水果。秋天是五谷丰登、硕果累累的季节,各式各样的水果陆续上市,看的人眼花缭乱。到底选择哪种水果更适合这个季节呢?秋天吃水果,最好是要讲究清肺润喉,去火止燥,这是因为秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。秋季吃什么水果更养生呢?今天为大家准备了最适合深秋养生食用的几类水果。

1、秋梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

2、柚子。中医认为,柚子,性凉,味辛、甘、酸,是秋季节的时令水果,具有解表透邪,止咳化痰,养阴生津,清热除烦,润肠通便等功效,能够有效改善肺燥伤津等引起的感冒咳嗽。柚子中含有大量的维生素C,是梨的10倍,柠檬的5倍,故被称为“秋季之佳品”,柚子能有效提高呼吸道黏膜免疫因子,增强机体免疫能力。 对于上呼吸道感染,急慢性咽炎,支气管炎,口腔溃疡,支气管哮喘,皮肤干燥症等均有不同程度的改善和治疗作用。

3、葡萄。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。秋季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。

4、苹果。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果能降低血液中胆固醇的含量,适合在贴秋膘的季节食用。

5、柿子。柿子有较高的药用价值。《本草纲目》记:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而平,有健脾、治嗽、止血之功。”现代医学认为,柿子有清热解毒、润肠止血、生津止渴、降低血压之功效。金秋柿子可疗疾。它的柿果、柿皮、柿霜、柿叶、柿花、柿根都可用来治病。如:生食有润肺、祛痰、止咳、解酒毒的作用,为降压止血良药,对痔疮出血有良效。红软熟柿有清肺蕴热生津止咳的作用,可治热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢诸证。

6、石榴。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

7、香蕉。中医认为,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

8、鲜板栗。栗子具有很高的营养价值,人体每天所需的微量元素,如钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素等它应有尽有。此外,栗子还是具有药用价值的好食材,对人体有很好的滋补功能。最重要的是,栗子几乎不含胆固醇,却含有大量的多不饱和脂肪酸,可以有效防治高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化等心血管疾病。还可以做成栗子糕,吃栗子糕可以帮老人健脾益气、养胃、强筋健骨,还可缓解体弱、腰膝酸软、食欲不振等病症。

9、鲜枣。在秋天不能少的水果就是鲜枣,鲜枣富含多种营养元素,是不能少水果之一。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,因而有“维生素丸”美称。鲜枣果实口味鲜美,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用;此外,鲜枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效;而且脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特。但要注意鲜枣不耐保存,常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感,故买了鲜枣后要尽快食用。

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