文|丸子妈咪（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

我是能够权衡工作和家庭的模范妈咪，在公司处理得了文件，在家下得了厨房。其实，每次做出美食的时候那种成就感都是难以言说的。岁月如梭、白驹过际，一转眼孩子们都长大了，在孩子发育的黄金期，绝对不能放松。研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松。看到小馋猫们大口吃饭的样子，是我最大的幸福。其实幸福无非就是柴米油盐的简单组合，只要搭配合理，就能尝出千滋百味。

【翡翠白玉卷】

大白菜含有丰富的水分和维生素，常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分，其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜的效果。今天咱们就用大白菜做一道翡翠白玉卷，吃了20几年的传统菜变个花样做，简单又营养，吃一口回味无穷，孩子夸！

食材：

猪肉糜、白菜

做法：

1 准备材料。猪肉糜加入玉米粒拌匀。加入木耳碎拌匀。加入盐、胡椒粉、料酒和生粉拌匀。拌匀肉馅。

2 白菜切掉白菜帮，取白菜叶子。烧开水后放入盐和油，烫熟白菜叶子。将白菜叶铺开。将肉馅放入白菜叶卷起来。

3 将白菜肉卷放在碟子里。烧开后放入白菜肉卷，蒸10分钟。

4 炒锅放入盐和水淀粉煮沸，放几滴香油，淋在蒸熟的白菜肉卷上面，撒几粒枸杞装饰。

丸子妈咪温馨提示：

1，肉糜选择带些肥肉的更好吃，最好是7:3的。

2,调料汁也可做成麻辣的！或多放些辣椒～随个人喜欢，好吃就行！！

万家灯火、百家炊烟，厨房桌子上放一个粉粉的小铃铛，彩色的小灯映照着橱窗，从外面看我家一定是一幅非常温馨的画面。无论是拿手好菜还是小吃零食，我都做得来，并且我愿意把自己做饭的成功经验分享给大家。不管多么简单的食材，相信在我手里都能散发出它不一样的光芒。关注我，给你一份不一样的营养菜单！