入春後,此零食在我家最受歡迎,酸甜可口,好喫又勁道,全家愛喫小胖鄉村生活

11小時前

導讀:入春後,此零食在我家最受歡迎,酸甜可口,好喫又勁道,全家愛喫

自從入春後,我發現蘋果的價格很便宜,有2塊錢一斤的,還有1塊錢一斤的,價格不同,蘋果的大小也就不一樣了,其實蘋果的大小,與口感沒有關係,所以我家就買了1塊錢一斤的蘋果,一次買了10斤,足夠家人喫個十天半月的!因爲我家喜歡把蘋果做成果脯,所以蘋果喫的就比較多了!說起果脯,相信大家都挺熟悉的,這是生活中常見的一種零食,用蘋果做的果脯,喫起來酸甜可口,裏面不放各種食材,喫起只有蘋果的酸甜味,再加上蘋果的清香味,真的是越喫越香!春天,想喫果脯不要出去買,教你在家做,酸甜勁道,好喫零添加!


入春後,此零食在我家最受歡迎,酸甜可口,好喫又勁道,全家愛喫!一般到了春天,家人都喜歡喫什麼零食呢?我個人覺得不管喫什麼零食,只要是自己在家做的就好!因爲自己在家做的零食,裏面不放各種添加劑,給家人喫起來特放心,比如在家做點果脯,裏面不放白糖,喫起來照樣有甜味,這種甜味是蘋果本身的甜味,喫多了一點都不膩,尤其是家裏有孩子的,如果孩子不愛喫水果的話,做點果脯會很是符合孩子的胃口!因爲果脯本身就不大,兩三口一塊,讓孩子當成零食,喫起來營養又健康!


其實蘋果果脯的做法很簡單,先把蘋果削皮切成塊,然後放在鍋裏煮就可以,煮到蘋果呈透明狀,這樣就可以把蘋果烤乾或者是曬乾,煮蘋果的汁水不要倒掉,可以直接喝,喝起來酸甜可口,還有蘋果淡淡的香味,越喝越香!下面我就把蘋果果脯最詳細的做法說一下,記得看看以下的步驟哦!


首先把蘋果2斤洗乾淨,把蘋果的外皮都削掉,再用刀把每個蘋果切成8瓣,把中間的核都切掉。把蘋果都倒在鍋裏,加上與食材平齊的清水,先開大火煮開,然後轉到中火煮30-40分鐘,煮到蘋果是透明狀關火,把蘋果汁倒在一個碗中,晾一會可以直接喝。


下面準備一個上下透風的架子,把蘋果均勻擺放在上面,然後放在預熱好的烤箱中,70度烤5-6個小時左右,如果家裏沒有烤箱的話,放在太陽下曬,大約曬4-5天左右,把裏面的水分曬乾即可。


需要注意的地方:

第一:先把蘋果削皮切成小塊,要記得把蘋果的核切下來。

第二:把蘋果放在鍋裏,再加上適量的清水,水不用加很多,因爲煮的過程中,蘋果本身就出很多水分,把蘋果煮到透明狀,這樣就可以出鍋了(煮的時間,完全是根據家裏的火候決定,只要是半透明狀就可以了)。

第三:家裏有烤箱的話,把蘋果放在烤箱中烤乾,沒有烤箱的話,就放在太陽下暴曬即可。

以上就是果脯最詳細的做法,自己在家做的果脯,裏面不放其他食材,只要是家裏有水和蘋果,就能輕鬆做出來!這麼簡單又好喫的果脯,你們在家做過嗎,喜歡此做法的話,先收藏起來,有時間在家做着喫吧!

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