萝卜搭配鸡蛋,吃着真过瘾,外皮咸香,里嫩多汁,给我肉都不换!大家好我是浩先生,今天给大家分享白萝卜特别简单又好吃的做法。

食材:萝卜,鸡蛋

做法:1、萝卜洗干净,切成半公分厚的片状,接着用叉子在萝卜片上面均匀扎上几个洞,等锅里的水烧开之后将萝卜放进去,煮2分钟后捞出。

2、煮开的萝卜放盆里,加入2勺盐,1勺耗油和少量胡椒粉,再用手搅拌均匀,腌制10分钟。

3、碗里倒入80克面粉,打入两个鸡蛋,搅拌成面糊。锅里倒入适量油,油温烧至五成热的时候,将萝卜放进去,萝卜要先蘸上一层水淀粉,再蘸上一层面糊。

4、等萝卜定型之后翻面,炸至两面金黄即可捞出,像这样就做好了。

5、看起来是不是特别有食欲,吃起来一点也不油腻,你也可以试试哦!

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