醬骨架俘虜喫貨心

明泉特特

明泉特特位於哈爾濱一個集喫喝玩樂爲一體的觀光勝地關東古巷內，在衆多餐飲中明泉特特有着自己獨特的風格，中式的門面，彰顯着東北最古樸的氣息。醬骨架是店內招牌菜，色澤油潤紅亮，骨香肉爛，鮮香不膩，入口化渣，喫後口齒留香久久難忘懷。而且店內非常人性化，有小盤、有大盤，可以依據人數點，完全不用擔心人少不能點。乾鍋娃娃菜，對烹飪的火候恰到好處，脆脆的口感以及鹹香的味道讓味蕾十分歡愉。辣爆雞胗，食材處理非常乾淨，將麻辣鮮香演繹到極致，同時舌尖也得到了最大的滿足。

麻辣雞手，很多女孩子到店必點，含有豐富的膠原蛋白，食材新鮮，不僅肉質鮮嫩，因加了獨門醬料，辣得夠味且口感獨特，入口後還有淡淡的麻椒味兒，這味道喫過便不會忘記。開邊蟬蛹，東北男生一般都很愛喫開邊蠶蛹，且不說蠶蛹蛋白質很高、營養豐富，單憑酥酥脆脆的口感，就可以完全征服所有人。配料青椒、圓蔥、紅辣椒的鮮香與蠶蛹的的酥脆完美的融合在一起，開邊的做法更是入味，味道好喫的不得了，讓人陶醉!

牙籤肉，青椒的鮮美與雞肉的味道融合，讓人一口接一口，根本停不下來，孜然味道更是濃郁，正餐配飯喫、零食或朋友聚會當下酒菜，都十分適合。主食裏面的蔥油餅和草帽餅做的相當不錯的，鬆軟可口呀，值得推薦！據說是小鐵鍋烙的，每鍋一張，源自最早老闆家裏的家常做法。整體來說這是一家經濟實惠、性價比極高的店，家人聚餐的不二之選。