你心情不好的时候，会怎么办？

　　作为一个喝不了酒的吃货，锅妹觉得吃东西比喝酒更能解忧。尤其是吃鸡翅，特别是烤鸡翅。

　　往往上一秒还在抱怨生活艰难，下一秒就会抓起烤翅大快朵颐，不爽的事情都被抛在了脑后。

　　是谁发明了烤鸡翅这种美味？！想给他颁奖！

　　巴西香辣烤翅

　　材料

　　鸡翅中8个│大蒜15克│红葱头2个

　　白兰地15毫升│生抽15毫升│姜10克

　　辣椒粉1汤匙│橄榄油1汤匙│百里香适量

　　香叶2片│盐适量│葱花适量

　　做法

　　-Step1-

　　大蒜切碎，洋葱去皮切碎，姜切片；翅中洗净，在鸡翅两面各划两刀，备用；

　　-Step2-

　　将翅中放入碗中，加入腌料：白兰地、生抽、葱姜蒜末、辣椒粉、百里香、香叶、盐和橄榄油，抓匀腌制30分钟；

　　-Step3-

　　烤箱预热190度，将腌制好的翅中放入烤箱中层，上下火烘烤15分钟；

　　-Step4-

　　取出鸡翅，刷上腌料汁，放入烤箱调200度烘烤5分钟，至表面金黄色即可。

　　人生啊，如果没了烤翅，会是多么的乏味无趣。

　　- End -

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