截至2017年统计,我国有19个省份种植有柑橘,其中广东、广西、湖南、湖北、四川、重庆、江西、福建、浙江9个省份产量超百万吨,广西以近700万吨(目前已超700万吨)雄踞榜首,湖南以500多万吨屈居第二,全国柑橘产能达3800多万吨。放到现在保守估计已经近4000万吨。

目前这些产区柑橘已经陆续成熟,11月6日赣南脐橙采摘、这个时候,贡柑也陆续上市、四川地区的爱媛38也在上市、南丰蜜桔也将成熟上市,再过段时间,柑橘大品砂糖桔也将上市。

也就是说全国3000多万吨柑橘即将涌向市场。爱媛38、赣南脐橙、南丰蜜桔、富川脐橙、金桔、砂糖桔、贡柑、冰糖橙等柑橘品种摆开架势,竞相争夺年底、特别是春节市场。于是,有人形象的说:卖果能力=赚钱能力。此时此刻,摆在桔农面前的头等大事是:卖果!今天,我们就来谈谈怎么卖果?以下这几种卖果方式,你会采取哪种?

一、 传统中介模式

现在绝大部分果农都是采取这种通过中介卖果的销售模式,这种模式比较适合于不耐储运的柑橘品种,比如柑橘大品砂糖桔。但传统模式经过的中间环节比较多,从果农到消费者,经过了好几个环节,市场消化速度往往比较慢。但作为主流的销售方式,这种卖果方式是其他方式暂时取代不了的。

二、 自己拉到水果市场

一些果农觉得经过太多中间环节,自己赚的少,于是就采取自己拉到水果市场销售的方式。俗话说,货到街头死,如果还没有确定买主,没有收到一定比例的定金,就自己盲目拉到水果市场,将会很被动。毕竟现在柑橘产能大家有目共睹,没有确定买主的情况下,自己盲目拉到水果市场,很有可能被水果收购商压价。

三、 预售方式

随着移动互联网的发展,如今很多果农都在尝试电商预售的方式,提前收取消费者一定的订金,到果品达到最佳期时,通过快速将果品送至消费者手中。这种方式有一个缺陷就是如何取得消费者的信任,提前将订金交给你?倘若有一个水果买卖撮合平台就好了,订金存放在平台上,当消费者收到果品确认收货后,平台将果款打到果农账上。

四、 电商销售方式

这个和第二点差不多,只不过是到了成熟期,果农通过电商销售出去。顾客怎么寻找?除了自己在朋友圈发布信息外,多数果农会采取在全国各地物色水果代理,通过各地的水果代理将果卖给消费者。电商销售对于柑橘的耐储运提出了较高的要求,贡柑、脐橙、冰糖橙、沃柑、金桔等品种比较适合走电商销售渠道。

五、 观光采摘销售

一些果农建园伊始,就给自己的果园作了定位,主要走观光采摘路线。于是选择在交通便利、环境优美的地方建园,比如选择在一些大城市一小时车程的地方种植柑橘。同时巧妙设置园内设施,增加相应的游乐设施,采取会员制经营和可视化种植模式,走出一条可持续发展的路子。

六、 直供商超模式

一些志同道合的种植大户,往往会走联盟致胜的路子,携手成立一个合作社,大家采取统一的种植技术、统一采购农资产品、统一水果品牌,这样果品质量相对稳定。有了稳定的果品质量,往往就能与商超直接对接。因为商超,特别是连锁型商超,对于果品质量要求相对较高,他们更乐意与合作社直接对接。

七、 直播卖果

直播卖果这种方式颇为时髦,作为电商销售的一种方式,当然需要比较大的流量支持。因此,一些果品质量比较高的果园,老板往往会邀请一些网红到果园直播卖果。合作的方式可以是大家分成,也可以是给劳务费网红。直播卖果有一个优势就是所见即所得,通过直播,将果品质量展现给消费者,让顾客对果品有一个更直观的了解,增加信任度,提高成交率。

八仙过海,各显神通,销售方式繁多,都是为了将一年的辛苦顺利变现。但不管哪种销售方式,助手君要提醒各位果农朋友的是:一定要诚信经营,确保果品质量。你要自己的路走的更长远些,必须要确保你承诺的果品质量,避免将落果、病残品、次品果混杂在好果里销售出去。一些朋友通过直播是卖出了一些果,但果品质量堪忧,直接就是一次将自己做死掉了。

如今信息传播速度以秒计算的时代,如果你以次充好,坑骗消费者,最终会毁了你自己,大家说是不?以上这7种销售方式,你会选择哪种?

相关文章