只因爲寶貝想喫小酥肉,抽了點時間滿足了一下她的小要求

1. 豬裏脊切成肉條,可以粗點

2. 裝碗,家裏基本上不喫太多調料,加了點鹽稍微醃製入味

3. 肉條入味後,加入雞蛋,澱粉,攪拌均勻

4. 雞蛋多放了一個,所以有點溼。具體做的時候根據肉量來定雞蛋和澱粉

5. 炸好瀝乾油

6. 肉條下鍋最好一條一條下哦

7. 瀝乾油,裝盤,可以撒上椒鹽,也可以蘸甜辣醬食用

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