25元一斤的蘋果，日銷量還能達3噸，他是怎麼做到的？

在貴州省威寧彝族回族苗族自治縣河壩村，有這樣一片蘋果園，被幾座大山包圍着，海拔兩千多米。這裏光照強、溫差大，天然的氣候條件，讓產出的蘋果甘甜可口，但同時也是蘋果賣相差的元兇之一。由於光照過強導致蘋果顏色深，而自然的種植方式又使蘋果的個頭小、斑點多，在市場上很難被第一眼看中。

這裏的村民幾乎家家種蘋果，但卻很少有人能靠蘋果賺到錢。2015年10月的一個傍晚，一個人驅車從雲南昭通特意趕來這裏。這個人一下車，就扛着鋤頭來到果樹邊，挖土。

一個外地人，突然跑來這裏找什麼？而他又是誰呢？

他叫鮑國華。2006年開始，他就在雲南省勐海縣承包茶山，做普洱茶生意。到了2015年，鮑國華已經有700多萬元的資產，也積累了很多忠實的茶葉客戶。當年10月，一個來自雲南昭通的茶葉客戶朋友，給鮑國華寄來了兩箱蘋果，就是這兩箱蘋果，改變了鮑國華之後的人生軌跡。

山東、甘肅、陝西和新疆這幾個地方是蘋果的主產區，大家都知道。而云南的蘋果鮑國華從來沒聽說過，但喫過之後，他卻被蘋果香甜的口感吸引住了。當天晚上，鮑國華就驅車1400多公里，從勐海來到了昭通。

鮑國華想對蘋果的產地有一個全面瞭解。在蘋果園裏，他隨手拍了張照片發到朋友圈。沒想到，這個無意的舉動給他帶來意想不到的結果，看到這條消息的人都紛紛聯繫鮑國華，要從他這裏買蘋果。從到達昭通到離開僅4天時間，鮑國華就賣出去了2000多斤蘋果，這讓他開始留意起一切和蘋果有關的信息。

而就在他發的那條朋友圈下，一位朋友的留言引起了鮑國華的注意。留言說貴州也有蘋果，並喊他過去看看。

鮑國華經商多年，深知機會來了就要趕快把握住。離開雲南昭通的當天，鮑國華就驅車125公里來到了貴州省威寧彝族回族苗族自治縣河壩村。

2. 事實與想象的完全不同

鮑國華抵達河壩村已經是傍晚了。他迫不及待地找到一片果園，用鋤頭隨處一挖，就能看到土壤中發酵後的松針、秸稈，還有蚯蚓。然後他又打開手機上的測量儀測試，這裏海拔2100米，周圍羣山環繞，天然環境讓蘋果口味也很好。這令他十分滿意。

鮑國華當即決定要和這家果園的主人許如奎合作，並提出對方只要繼續按照全生態的方式種蘋果，而他負責銷售。此外，他還向許如奎保證能把蘋果賣到大城市去，到時候價格能翻個四到五番。

鮑國華很堅定，但許如奎卻很疑惑。初次見面，眼前的這個人是不是靠譜？蘋果又否能在他手裏賣出高價？許如奎心裏一點兒底都沒有。而這樣的疑慮也並不是沒有道理，因爲許如奎已經連續虧損了兩年。

當地的天然環境，造就了蘋果好的口感，但同時也讓蘋果的賣相很差，只能賣出1元一斤的價格，靠蘋果賺錢在河壩村是難以想象的事情。鮑國華的信心來自於蘋果裏的冰糖心。兩個人商量過後，許如奎抱着試試看的態度，雙方達成合作。

2016年，鮑國華鼓足幹勁賣蘋果。然而，當他跑了幾家水果經銷市場後，事實卻給了他當頭一棒。

城裏人買蘋果比較注重外觀，不管鮑國華怎麼推銷自己的蘋果，經銷商就是不要。

這一年，果園的果樹上結了200多噸蘋果，鮑國華還不知道要銷到哪裏。眼看蘋果成熟的日期在一天天逼近，鮑國華靈機一動，他聯繫了自己茶葉方面的客戶和經銷商，請他們來店裏喝茶，並擺放蘋果給他們免費品嚐。

3.沒想到不經意的舉動，解開難題

靠着茶葉客戶，蘋果總算是賣出去了。然而鮑國華還沒來得及高興，大量的投訴就讓他措手不及。

客戶收到的蘋果中，有很多都是表面完好無損，但裏面卻已經爛掉了，鮑國華只能全部賠償。2016年，鮑國華和許如奎兩人不僅沒賺到錢，而且還虧損了六十多萬元。

要想保證新的訂單不再出現這樣的情況，就要保證發出的蘋果不能再像這樣金玉其外、敗絮其中，但是發貨前又不能一個一個地切開看。這徹底難住了鮑國華。

2016年年底的一天夜裏，鮑國華和許如奎打着強光手電筒在果園四處巡視，順手摘蘋果喫。沒想到一個不經意的舉動，讓鮑國華找到了解決難題的辦法。

在包裝蘋果的車間裏，有這樣的一個小房間，平時蓋着厚厚的布簾，一絲光也透不進去。這個小房間幹什麼用呢？

其實，這個房間並不神祕，裏面只有幾個強光電筒。鮑國華在夜間巡視蘋果園時，不經意間用手電筒對着蘋果照了一下，發現果內的情況就一目瞭然了。

在強光照射下，越是透明的蘋果就越好，而有明顯黑影或黑點的，就有質量問題，內心通透的蘋果更好喫。從此以後，就有了這個小房間。鮑國華要求員工必須嚴格用這種方式來檢查蘋果。

2017年，靠着這個辦法，鮑國華將內心優質的蘋果挑出來，以更高的定價銷售。這一年，他的蘋果和茶葉生意一共賣出了700多萬元的銷售額。

4.必須要想辦法放大產品優點

賺錢了，但鮑國華一點兒都高興不起來。原因是客戶在網上的一句留言。

鮑國華一直把冰糖心當做蘋果的賣點之一。但是，當蘋果到了客戶手中，冰糖心卻離奇消失了。“你們一直說冰糖心冰糖心，我蘋果買了這麼多，還沒喫到過一個冰糖心。”就是客戶的那句留言，鮑國華把這件事放在了心上。明明果園裏摘下的蘋果都是有冰糖心的，爲什麼蘋果到了客戶手裏，冰糖心就沒有了呢？同時，鮑國華還有一個發現，廣東、浙江沿海地區的客戶收到的蘋果通常沒有冰糖心，而發到哈爾濱的蘋果冰糖心最多。