如果说起夜宵生活，哪个国家又能与中国人比肩？泡面加蛋吃的是寂寞，火锅串串吃的是热闹，而烧烤架上滋滋作响的烧烤吃的是人生一味。每当夏日，我们总能看到烧烤店里人声鼎沸，桌桌少不了的烧烤加冰啤，敞开肚皮的吃，放声肆意的笑，这里的酒与故事，人生百味堆积起来的。

看似简单的孜然、辣椒面、盐等调料组合在一起，即便是最简单的食材，也能因为炭火的香气，调料的香气打破味蕾的局限，勾起人们对于烧烤最原本的喜爱。有人说，黑夜才是能体会一座城市的真性情，卸下了白天的伪装与面具，卸下了一天的疲惫，撸串的人们三三两两，成群结伴的驻扎在平时经常吃的烧烤店，来上一大口冰啤，再吃上一大口肉，怎么一个舒爽能形容呢？即便的吵吵嚷嚷的氛围里，那种珍馐美味仍旧是值得回味的。

城市在进步，不论是生活上，还是饮食上，可能更多的烧烤店已经从以前的露天大棚，逐渐搬进了室内，撸串的环境变好了，但那时候的烟火气息仍旧没有改变。我们还是能在店里看见那些刚下班的年轻人说着公司的琐事，还是能看见刚下课的小青年们说着一会儿去哪儿哪儿打游戏，也有正在热恋的小情侣，似乎人生百态，都蕴藏在这一家小小的烧烤店里。

所以烧烤对于中国人来说，有着非常重要的意义，这也是为什么许多创业者会选择加盟烧烤项目，南京捉腰记烧烤，是2018年非常火热的烧烤加盟项目之一。香：古法烤炙，五味俱全；爽：秘制调料，酥爽麻辣；鲜：全程冷冻，新鲜保证；嫩：黄金两分钟烤炙，鲜嫩可口，

注重健康——稳占市场：人们对于烧烤的热爱难以割舍，但却更加注重健康。质检原料，全程冷链，古法烤炙，秘制配方，不仅美味，更加健康，大口撸串吃到爽。古法烧烤——返璞归真：烧烤传承到现代经历过无数次改良，随着复古风潮的兴起，大家想要开始重拾过去的味道，返璞归真，品尝历史。品质时代——稳打稳赚：这是个注重品质的盛世，主打味道的时代已经过去，让顾客因美味而来，为品质停留，才是品牌稳健发展的保障。遍布天下——连锁吸金：连锁经营具有高效率，低成本，易管理等多重优势，对市场的洞察更全面，也更有保障。

这是捉腰记产品的特点，也是优势所在，更是成为创业者选择捉腰记的理由。