它被称为“长寿食品”，女人要多吃，可以美容养颜，延缓衰老

红薯是我们日常生活中非常常见的一种食材，这之前生活条件不是很好的时候，大家都会把它拿来当主食，因为红薯中含有大量的淀粉，可以增加饱腹感，而且红薯的作用也有很多，可以供我们食用，也可以用来提炼淀粉，吃红薯不吃果实可以吃，浑身上下都是宝，也可以用来吃的，红薯叶的营养价值也很高，现在这几年大家越来越注重养生，喜欢吃一些蔬菜，野菜，所以慢慢的红薯叶就出现在大家面前，现在城市里卖的价钱还不便宜，一般可以卖到五块钱一斤！

红薯有长寿食品之称，所以红薯叶的营养价值也不会很差，红薯叶就是，红薯生长过程中的茎上的，它的用处有很多，比如有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老，是美容养颜的好蔬菜。它被称为“长寿食品”，女人要多吃，可以美容养颜，延缓衰老！

而红薯叶在我们日常生活中吃法也有很多，比如说加点面粉清蒸，或者煮汤喝，还可以加蒜蓉清炒，今天小编给大家分享的就是比较简单的做法，清炒红薯叶。首先我们要先准备好红薯一斤，然后准备蒜瓣三个，在准备好是用油，盐，鸡精，生抽，蚝油就可以了。然后我们先把红薯叶清理干净，只要，不要红薯叶上的根茎，然后再把蒜瓣切成蒜蓉备用。