11月迎来第2天，今日外三元生猪价格继续下跌调整，幅度进一步扩大，据猪价系统监测，全国范围内，仅有海南地区生猪价格较昨日上涨0.9元，两广、贵州今日猪价与昨日持平，其余22省市外三元生猪价格出现下跌的行情！猪价下跌，养殖户担忧是否会“跌跌不止”，而对于普通老百姓来说却喜出望外，希望看到猪肉价格也能下跌，最好是早点降回20元！毕竟，10月生猪价格大涨，对应的猪肉价格也在上扬，在很多地方一斤猪肉都超过了35元，很多人直呼“吃不起”了！对于这些疑惑，笔者接下来简单的分析一下！

首先，谈论正题之前，我们先了解下，11月2日外三元生猪价格涨跌的行情吧！今日猪价22省市下跌，海南猪价上涨，其余三地猪价与昨日持平！就跌幅来看，华北四地中京津两地较昨日下跌1.2元，山西、河北生猪价格下跌在0.35~0.6元；东北三省外三元生猪价格大幅下跌，跌幅在0.5~0.95元之间；西北地区，生猪价格下跌幅度在0.25元左右；华东六地外三元生猪价格下跌幅度在0.25~0.7元之间；西南四地，除贵州生猪价格与昨日持平外，其余三地跌幅在0.2~0.25元左右；华中四地猪价，河南下跌0.9元，江西下跌0.1元，湖南、湖北两省下跌0.25~0.4元；总体来说，11月2日外三元生猪价格，全国大面积下跌，其中北方地区跌幅较大，南方受到市场本地猪源有限影响，屠企压价难为，猪价以企稳回落为主，幅度较小！

11月外三元生猪价格，持续下跌，跌幅以及下跌的范围进一步扩大，是否预示着生猪价格来到拐点，猪肉价格能否在此轮生猪下跌影响下，重回20元/斤呢？

对此，笔者的观点如下：此轮猪价齐刷刷的下跌，主要受到10月生猪价格涨幅过快进行的回调！据猪价系统监测，10月份生猪价格涨幅达到了6.2元/斤，涨幅超过了很多人的预期！究其原因在于投放市场的冷冻肉影响消失，养殖户生猪出栏延期，再加上商品猪转能繁母猪不断增加，进而推高了10月份的逐渐！随着，生猪出栏量有所好转，北方地区屠企尝试新一轮的压价，猪价在10月底以来出现了下跌的调整！

但是，此轮猪价调整不会持久，市场缺猪依然严峻，生猪产能恢复仍需时日，随着北方气温逐渐走低，猪肉消费也将进一步高涨！而对于南方来说，本身猪源持续紧张，随之而来的“腊肉制作周期”到来，猪肉需求也将进一步增加，少不了要通过“北猪南运”，因此，后市生猪价格或从东北开始，迎来新一轮的上涨周期！

因此，对于猪肉价格来说，目前生猪出栏价格下跌，但是对于猪肉价格的影响势必会有“延后性”，由于猪价下跌的基础不牢，因此，对于猪肉价格的影响也不会太大！目前，猪肉批发价格超过了26元/斤，对于零售来说不少商超达到了35~40元/斤，因此，短期内猪肉价格下跌回20元/斤不太现实！猪肉春节前有大概率维持在30~35元/斤！

文章中“生猪价格”含义是屠企外三元生猪出栏报价，与猪肉价格有显著的不同，大家要分清楚哟！

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