摘要:第二次吃加拿大龙虾是因为职业关系去了徐记海鲜的开业仪式,当时的菜品丰富得很,每桌都上了大约5种海鲜,蒜蓉粉丝蒸加拿大波士顿龙虾、蓝鳍金枪鱼刺身、白灼对虾、葱油鲍鱼、大闸蟹等,还有超级下饭的湘菜,服务员贴心的更换骨碟,消毒毛巾,一顿饭下来,吃得很舒服。TIAN宝兄弟的龙虾可是1斤100元哦~所以徐记海鲜这个龙虾价格,我觉得很实在了,关键是他们家的品质我很放心。

点了一只加拿大龙虾外卖,这个周末表示很爽传媒小生

11小时前

我是江西人,吃海鲜吃得少,但是吃过一次海鲜,便忘不了那个味道。

第一次吃加拿大龙虾是参加好朋友的婚礼,每桌上面都有一只加拿大龙虾,可惜我当时帮着朋友忙前忙后,等坐到桌上的时候,大龙虾早被吃完,剩下没吃的尝一口冷冰冰的,错过一大美味。

第二次吃加拿大龙虾是因为职业关系去了徐记海鲜的开业仪式,当时的菜品丰富得很,每桌都上了大约5种海鲜,蒜蓉粉丝蒸加拿大波士顿龙虾、蓝鳍金枪鱼刺身、白灼对虾、葱油鲍鱼、大闸蟹等,还有超级下饭的湘菜,服务员贴心的更换骨碟,消毒毛巾,一顿饭下来,吃得很舒服。

也许是一个人无聊的时候,就会想起曾经吃过的美味,我想到那天吃起的加拿大龙虾,肉质鲜嫩,带着蒜蓉的香味,徐记独特的烹饪手法保留龙虾的鲜香。于是我打开了外卖软件,点了一份波士顿龙虾,一份波士顿龙虾加一碗米饭,用上红包以后,用了517元。


老实话,这个价格吃一只波士顿龙虾并不贵,专门去吃3斤小龙虾,相信最少也要200块钱了吧?TIAN宝兄弟的龙虾可是1斤100元哦~所以徐记海鲜这个龙虾价格,我觉得很实在了,关键是他们家的品质我很放心。如果你点了徐记海鲜家的海鲜外卖,那这只海鲜绝对是刚从海鲜池里刚捞上来的。


现场处理大龙虾以后,将龙虾放入铝箔外卖盒中。


设定时间,送入蒸箱。


时间一到,鲜嫩可口的蒜蓉粉丝蒸加拿大波士顿龙虾就出炉了。

把做好的波士顿大龙虾密封以后,交给外卖小哥,以最快的速度送到顾客的手里。

徐记海鲜的供应链做得很好,一开始的徐记海鲜如同其他海鲜餐饮企业一样,从海鲜市场进货。而这样的进货方式有很大的问题:海鲜的品质无法得到保障。

徐记海鲜从2010年开始,着手做海鲜供应链,到如今已经有10年。在进货过程中,砍掉了2道程序,第一道程序是厂家到总经销,第二道程序是总经销再到市场。从源头采购海鲜,如果海鲜品质有问题,可以直接找供应商商榷,确保徐记海鲜每一只海鲜都鲜活优质。

所以,点徐记海鲜家的外卖,我100个放心。


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