成都48h指南：喫喝玩樂全搞定，滿足你的時尚品味

如果你是剛好路過成都如果你是周邊羣衆想去成都過個週末2天1晚，這篇文可以幫助滿足你的睡，滿足你的胃，滿足你的時尚品味（下圖爲兩天的行程安排）

成都第一天

滿足你的睡

何以滿足？我可以以自己爲例教你一套最簡單的選房方案。

1、確定去成都是路過，時間緊（僅2天1晚）

（1）想要去錦裏小喫一條街；

（2）想去文殊院喝茶；

（3）想去九眼橋的酒吧一條街；

（4）想去成都遠洋太古裏看看夜景；

（5）想喫一頓地道的火鍋；

（6）走街串巷尋找最接地氣的串店；

（7）走走停停可能會遇到一兩家街邊小喫；

…………

2、打開地圖，標註上述（1-4）的位置

3、打開點評，查看並確定要去的美食餐廳位置

4、基本思路形成，開始找房，習慣性的找一家特色民宿，經濟實惠，關鍵是特色和品味！還要兼看民宿所在位置的交通情況（順序優先級：可步行去餐廳或者景區——有地鐵——好打車——有公交）

爲何選擇民宿

首先確認你要去城市的民宿運營狀況，安全性、舒適性及其他方便程度上綜合考慮，基本情況優於3星級酒店，那麼就選擇民宿最合適！價格上一定會便宜不少，且可以享受到1對1優質的住宿服務，且能感受到最接地氣的城市生活和人文體驗，也許下樓就是菜市場，又或許站在陽臺就能看到這個城市的忙碌……當然，如果說你要去的城市酒店業比較發達，選擇住在條件好一些的酒店肯定是第一位的，我只是想說，要將選擇的住宿地點安排在喫、玩整個行程中且最方便的位置，走起來順暢就好。

這家民宿是我的最終選擇：理由是樓層高、陽臺視野好能看到九眼橋和太古裏、美食餐廳多、春熙路地鐵很近、打車方便，屋內設施和基礎配備齊全，舒適型。

Tips：

1、成都雙流國際機場乘機場專線1號線到達市中心，打車到住宿地址；或乘地鐵到達春熙路，步行可到。

2、成都東站可乘公交車直達住宿地址；或乘出租車（不到10公里20元左右）。

遊玩錦裏，品錦裏生活方式

在成都網約車和出租車都是很方便的，價格比較便宜，在不是早晚高峯的情況下，打車可以是第一選擇。從住宿地（太古裏附近）到錦裏打車花費大約在12-15元左右。

Tips：

具體地址：成都武侯祠大街231號附一號

公交路線：1路、10路、57路、82路、301路、334路、335路、521路

到錦裏，人超多！基本都是旅行團的遊客，到錦裏其實大都只有一個目的，就是：喫！各種喫！喫累了可以找一間咖啡館靜靜的休息，把拍攝的照片發發朋友圈或者與家裏人視頻聊會天，說說你在成都的見聞……總之，慢下來，讓自己的節奏再慢一點

成都版清明上河圖——“錦裏”，是感受浪漫休閒的精神驛站，是體驗三國文化與成都民俗的魅力街區。蜿蜒曲折的院落、街巷與水岸、湖泊、荷塘、石橋相呼應，主題會所、主題餐飲、主題商店坐落其中，水波燈影，別有一番意境。

錦裏，處處都有老成都的記憶，是最有生活氣息的地方，雖商業店鋪林立，依然會被感動。這裏是成都各色小喫最多的地方。

愛妻牛排火鍋（銀杏店），一家爲妻子開的火鍋店

火鍋越來越受到人們的追崇，而四川人更是對火鍋達到了一種癡迷的程度！因爲四川的地理原因，四川處於盆地，常年溼氣比較重，所以四川人需要用辣來祛除體內的寒氣，海椒和花椒不僅能溫血補氣還能祛溼。北方人的溼熱症很普遍，因此遊在成都，享受美味火鍋的同時，也爲祛溼。

位置 /

十二南街2號附2號（四川音樂學院附中對面，地鐵3號線b出口500米）

營業時間：週一至週日 11:00-13:30 16:30-21:00人均消費：112元

火鍋對於四川人來說不僅僅只是一道菜，它代表的是一種飲食文化。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“喫”法與炊具、盛具的統一。表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。

這是家超級有愛的火鍋店，2012年爲了懷孕的老闆娘有火鍋喫而開的良心店，極好的口碑！來得早，看到店員們正在準備小料和火鍋，可見開門營業時已經預約滿座。

麻辣紅鍋：麻辣鮮香，喫原湯碟會越來越香辣，美味優選，根據自己的食量選擇屠場牛排的斤數放入火鍋。

愛妻定製午餐肉：火腿午餐肉是老闆特地定製的，裏面有肉粒的口感，是平時超市買的午餐肉根本沒法比的。

屠場牛排：一般食客會提前一天預定，食材都是最新鮮的，經過湯底的烹煮，骨香濃郁，口感軟糯。

牛頂肉：半肉半筋，放在鍋裏涮也不會散，有彈性、有嚼勁。如何區分毛肚的好壞，大家平時喫火鍋也可以借鑑——水牛毛肚品質最好，它的特徵可以作爲識別毛肚優劣的標準：葉片厚、有韌勁、表面顆粒也比較粗；而黃牛毛肚葉片較薄、表面細嫩、口感脆。放養的牛喫草，飲食不規律，所以毛肚會比較大，顆粒多，富有彈性；而黃牛是肉牛，主要是圈養，飲食有規律，所以毛肚較小，表面顆粒也小，而且韌勁較差。

屠場毛肚：毛肚量大、新鮮，有品質。

幹貢菜：食用價值極高，屬綠葉類蔬菜，秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。具有健胃、利尿、補腦、安神、解毒、減肥、防癌、抗癌等作用。

土豆：從健康的角度出發，喫火鍋應該先素後葷，並且最好先涮土豆和紅薯。這是因爲土豆和紅薯中含有大量的澱粉，“主食”和“蔬菜”的特性都兼備。涮肉時喫些澱粉類食物一方面能保護腸胃，因爲火鍋一般味道較刺激，會傷腸胃，而土豆和紅薯中豐富的澱粉能在胃腸內形成黏膜，保護腸胃免受傷害。

西紅柿：涮西紅柿其實不太靠譜，涮軟了其實味道就淡了，生喫更好，有解辣功效。

紅苕粉：又稱紅薯粉，很多人都愛喫，一般喫火鍋的時候都會放這個菜，這個粉口感很勁道。

花生米：免費提供現炸花生米，很香。

紅糖鍋盔：成都鍋盔的結構是中空的，裏面夾紅糖。

火腿蛋炒飯：是中國傳統小喫，屬於揚州炒飯之一。

夜晚到太古裏走一走

不爲別的，看一看太陽落山，天空慢慢變黑，對於一座時尚都市而言，生活才慢慢開始。秋冬季節天氣轉涼，夜晚走一走，會給我們的大腦帶來更多的清醒……清醒地認識自己、清醒地認識這座城！

廣場上人們三三兩兩、牽着手的情侶、也有三口之家，也有一個人……看他們走的姿態，左右觀望或駐足聽看，又或者坐在椅子上看身邊走過的人……怡然、自在！這就是成都！

成都第二天

抱汁汁花甲（春熙路店），抱着美食邊走邊喫纔有趣

花甲是比較受歡迎的一種美食，它含有豐富的營養物質，味道鮮美，具有很好的食用價值，深受人們喜歡。現在餐飲行業，小喫越來越流行，抱汁汁花甲，給人的第一感覺就是海鮮居然可以邊走邊喫，他們家的盒子確實也很有創意。

位置 /

聯升巷10號（距離春熙路地鐵僅100米）

營業時間：週一至週日 11:00-22:00

幾平米的小店，香氣撲鼻，“無沙入味才痛快！”說得好！喫花甲，最怕的就是突然喫到沙子，打消喫美食的慾望。抱汁汁特別注意到這一點，採用了有效的去沙方法——焯水。燙一下除了有利於去沙子，花甲肉焯水之後需要過涼水，過來涼水的花甲肉質會更有彈性，使花甲的味道更好。

每一份花甲的調汁都是現場製作，有蒜香味的、老火鍋口味的、鮮椒口味的和糖醋口味的，另外還有不同的辣度可以選擇，可搭配選擇蟶子皇、魷魚、鮑魚、阿根廷大紅蝦。

最令人欣喜的是，服務員會主動問你食用時長，會在包裝里加錫紙保鮮，保存那份出鍋的熱度，貼心的小細節。還可以看到包裝桶專門設計了開啓美味的撕拉口。

花甲抱大蝦：花甲100克+阿根廷大紅蝦2只 25元/份

花甲抱鮑魚：花甲100克+鮑魚3顆 25元/份

花甲抱魷魚：花甲50克+魷魚100克 25元/份

鮮椒花甲：15元/份打包帶走，小喫，邊走邊喫纔有趣，邊走邊喫的海鮮，我也是第一次嘗試！引來街上圍觀羣衆衆多，真的會有人上前問在哪買的，喫的顧不上用嘴說了，手指一指……

文殊院，老成都人的時尚園地

最接地氣的地方文殊院是國務院確定的全國漢語系佛教重點寺院之一，中國長江上下游四大禪林之首，四川省重點文物保護單位；是集禪林聖蹟、園林古建、朝拜觀光、宗教修學於一體的佛教聖地。文殊院，更是喝茶的好地方，茶文化從這裏散發着濃濃的老成都的味道。

位置 /

青羊區文殊院街66號（距離1號線文殊院地鐵站600米）

開放時間：09:00-17:00

來到文殊院-香園，一進園，已經人滿爲患，幾乎找不到坐的位置了…下棋的、聊天的、看書的…在成都中心地帶，這片古建築藏於都市的高樓大廈與喧囂之中，如城市裏的淨土，成爲嚮往清淨、尋求智慧之人的寶地。

在文殊院東廂後院矗立着一座千佛和平塔。在主體建築的東面，此塔爲六角形，共11層，通高21米，塔身高15.2米，重27噸。塔壁上鑄999尊浮雕佛像，連同底層中央銅鑄釋迦牟尼佛像1尊，共1000尊，故得名千佛塔。塔身鑄《華嚴經》、《法華經》等各類經文及建塔原因。飛檐翹角上裝66條小青龍，配帶響鈴，微風習習，鈴聲朗朗。塔基下建有地宮，內藏珍貴法物，塔剎爲青銅鑄造，貼真金而就。千佛塔在陽光的照射下，別有一種韻味。

1997年，文殊院第十七代方丈寬霖老和尚在寺內中軸線最後修建文殊閣，佔地一千平方米，由第一層“空林講堂”、第二層“空林佛教圖書館”及第三層“萬佛殿”構成。近年來，復辦空林佛教院，增設空林佛教圖書館，興辦空林講堂，普及佛教思想。

近傍晚離開，但腦海裏時常浮現出寺裏大殿上的一副對聯：“見了便做做了便放下了了有何不了，慧生於覺覺生於自在生生還是無生”

【上聯】：一旦想到想做的事，就馬上着手去做，不要等待或者猶疑。把事情做完後，就不會在時時想着它。見到了，做過了，還要牽掛什麼呢？事情已經過去，縱使是不好的事，也不會在有影響。就象老和尚抱美女。小和尚就是因爲沒有做，才未了，纔會有牽掛。

【下聯】：智慧來源於瞭解、知識，而知識則來自於油然而生的求知之心，即自然的欲求和狀態，這種狀態是內部的不爲外界的變遷和功利的東西所左右的。因爲是內在的、本來就有的，並非外面附加的，所以才說不是生長或者外部給與的。本來就在那裏嘛。譬如孩子對某種東西的喜愛，是天然的好奇和欲求，是不需別人強調其重要性和價值的。而智慧的增長並不是從外界增加東西（比如語言的獲得，而是不斷澄清疑惑，不斷地回到本來面目的過程。

上下聯結合：上聯講“舍”－了；下聯講“得”－生。其實，了有未了，生有無生。也就是說，舍和得其實是一回事。而且，多舍多得，不捨不得。而我們大多數人呢？可能更多的是“捨不得”和“不捨得”。

尋歡燜烤羊肉串(九眼橋店) ，你註定要來的地方

傍晚，帶點小涼風，邀約三五好友來到這裏，點上大腰子、大串、大蝦……一箱小啤酒，慢慢喫慢慢聊，夜晚纔是成都的正確打開方式！

位置 /

錦江區致民東路13號（九眼橋酒吧街，地鐵2號線牛王廟站A口1200米）

營業時間：週一至週日 18:00-24:00

這樣的小門臉，纔是擼串最好的地方！

精釀小啤酒，擼串怎麼少的了？標配！內蒙古空運過來的羊肉，最大程度的還原北方味道。擼串人眼中燒烤和燒烤是兩回事，擼串擼的是情懷！燒烤喫的是情調！擼串就是講究小環境裏的那種喧鬧聲，真性情！

大炮筒烤爐鐵釺倒掛：嘴小肚子大的造型，能一次性掛將近50串的烤肉，慢慢的在炭火爐子裏面燜着，最大程度的鎖住羊肉的汁水，能喫到羊肉的原汁原味。燜烤是國外比較流行的一種燒烤方法，現在在國內也越來越受歡迎了。燜烤能夠很好的保留食物的原味，達到外焦裏嫩的理想口感。非常適合烤制肉類比如烤雞、烤羊排、烤牛肉等大塊的美味。