首先,不要被一些糖尿病患者专用啤酒或无糖啤酒所迷惑,这些饮品同样含有碳水化合物和酒精,饮用时仍应计入每日饮食总热能范围之内。

其次,饮酒的量应计算在每日的主食范围内。大约 1 罐啤酒或 2 两红酒或半两二锅头,都相当于半两主食的热量,所以饮用时应减少相应的主食量。但应说明的是,糖尿病朋友偶尔少量饮酒,借助上述交换原则,以求得能量的恒定,是可以的。但我们不提倡糖尿病患者经常性或大量饮酒,特别是经常性饮用或一次性大量饮用白酒和啤酒。

还有,时下流行向酒中掺入冰镇饮料以获得更好口味,但是您要注意几乎所有普通软饮料都含有大量的精制糖,因此我们不主张饮用;但水和低热量饮料可以随意饮用的。诸如:纯净水、矿泉水、苏打水,以及低热量饮料,包括用甜味剂制作的可乐或糖尿病专用饮料。

最后,还要提醒糖尿病朋友不要空腹饮酒。空腹饮酒使酒精对胃肠道粘膜的刺激加大;空腹饮酒使酒精吸收更快,容易“醉”;更重要的是,对口服降糖药或注射胰岛素治疗的患者,空腹饮酒很可能导致低血糖的发生,可导致非常严重的后果,甚至危及生命。因此,糖尿病患者饮酒前吃一些碳水化合物类的食品,如饼干、面包等。

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