你每天起早貪黑,你總說工作累得夠嗆,可一天也就收入個一兩百,一年三五萬最多。這樣的日子你想改變,可又無力改變,所以總是感嘆人生的難。

你不是唯一一個,像你一樣的人太多了。可能是打工仔,可能是小商戶,也可能是在公司裏最不起眼的你。當然,出租車司機李雪冬也是。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

那種不鹹不淡的日子不是李雪冬想要的,他時刻都想要去嘗試、去改變。於是在2007年,當他發現了一個商機時,李雪冬立即出手靠着一塊肉從此改變了自己的命運,這到底是怎麼回事呢?

李雪冬出生在雲南省富源縣,中專畢業後在昆明市做電焊工,後來靠開出租車爲生。2007年2月,李雪冬遇到一位包車的乘客,就在他把乘客送到終點時,路邊山坡上兩頭似曾相識的黑豬,讓他瞬間着了迷。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

有需求就有市場

李雪冬看到的正是烏金豬,這是一種屬於雲貴高原放牧型豬種。但這種豬肥肉多,養殖時間長,很多養殖的農戶都賠了錢。當時,在市場上就很少能見到這種豬肉,只有在雲南的大山深處,纔有老百姓零星地養殖一兩頭作爲年豬來用,很稀少。李雪冬記起小時候家裏養過烏金豬,記憶中那豬肉的味道特別香,他覺得這正是一個大好的商機,可大夥養這豬都賠了錢,李雪冬能賺到錢嗎?

2007年3月,李雪冬用開出租積攢的全部積蓄5萬元,試養了12頭烏金豬,養了一年,他覺得養這種豬並不難,就有了規模化養殖的想法。

可當他算了一筆帳後,發現憑自己壓根兒辦不到。如果建個2000頭的養豬場,買種、建廠、養殖,加起來大概需要四、五百萬元的投入,這時,他想到了一個人。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

李雪冬讀中專時有一個同班同學叫張鐵夫,在當地非常有名氣,他在昆明市做建築、開酒店、搞餐飲,做生意是出了名的精明,有一定的資金實力。如果他能同意合作,那這事就有希望了,可怎麼樣才能打動張鐵夫呢?

2008年的一天,李雪冬特意挑了一塊最好的豬肉找張鐵夫一起品嚐,這一嘗,可嘗進去張鐵夫500萬元。一大盤肉,被張鐵夫一掃而光,而這正是李雪冬所期待的,他知道張鐵夫從事餐飲行業多年非常識貨。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

通過交談,張鐵夫瞭解了李雪冬想養殖烏金豬的想法,他知道,這個老同學沒把握的事情絕對不會做,同時,做生意多年的張鐵夫,也敏銳地察覺到這個項目確實不錯。

兩個人僅僅喫了一頓飯,這件事情就談成了,一個負責出錢,一個負責出力。和張鐵夫合作之後,李雪冬開始大展拳腳。可他沒想到,這些豬竟能讓他一個大男人時常偷偷哭泣。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

心裏告訴自己不能放棄

李雪冬從雲南的怒江、祿勸、鎮雄等6個地方,陸續買了70多頭小豬,作爲種豬來養殖。爲了能把烏金豬養好,李雪冬嚴格按照原始的方法來養殖,他給豬飼餵玉米、大麥、小麥、苦蕎等糧食,並且養殖週期爲一年,他覺得這樣養出來的豬肉口感更好。

2010年8月,李雪冬在昆明市的一個農貿市場租了攤位,可開業頭一天就遭到了顧客的嘲諷。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

原來李雪冬的豬,要養夠一年纔出售,養殖成本比普通豬肉高3倍左右,所以他的豬肉銷售價格也高於普通豬肉3倍左右,除此之外烏金豬還有一個特點,無論是背膘,還是板油,都比普通豬肉多。

肥肉多、售價還高,半個多月裏,每天就只有300多元的銷售額,還經常遭到別人的白眼,銷售員很委屈,李雪冬也不好受。但從第一天賣肉開始,李雪冬就立下規定,只賣當天屠宰的新鮮豬肉,店裏豬肉賣不了,他就只能送人或者自己拿回家一個人躲在屋子裏,喫一口豬肉擦一下眼淚。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

但李雪冬心裏清楚,如果放棄,不僅對不起自己,更對不起信任他的合作伙伴張鐵夫。他常常在豬場裏一呆就是幾個小時,苦苦地想着辦法。

有一天,李雪冬從豬場出來,突然眼前一亮,他想到了一個賣豬肉的好辦法,不久之後,他就把銷售額從每天300多元賣到了5000多元,最多時能達到上萬元,他說這都與這片土地有關,這土地有什麼特殊之處呢?

每一分錢都得用到點子上

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

李雪冬的養殖場,位於昆明市東川區的紅土地鎮,距離昆明市100多公里,這裏土壤的顏色呈現紅色,是雲南省紅色土壤最集中、最具特色的區域之一。李雪冬那天從豬場出來看到這片紅土地,突然來了靈感。他知道,經常有很多居住在昆明市的人來這裏郊遊,他就與這裏的農家樂合作,只要顧客願意跟着他參觀,喫飯的時候就免費爲顧客提供豬肉菜品。

就這樣,大家來養殖場參觀,對他的豬肉品質有了更直觀的瞭解,再借助當地旅遊資源,李雪冬帶動了豬肉的銷售,逐漸有了口碑。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

這些辦法,讓他的銷售額從每天的300多元增長到5000多元。到2014年時,李雪冬在昆明市開了8家豬肉專賣店,他趁熱打鐵,和張鐵夫合計又投入了1600萬元,建起了一個20000頭規模的豬仔繁育基地,同時還在周邊建起了7個養殖規模在1000頭以上的商品育肥豬場。

養殖規模擴大後,李雪冬開始了一個新的佈局。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

李雪冬發現,現在國內的送餐業務發展迅速,於是他也開始了免費送肉到家的服務。凡是通過電話或者網絡預定豬肉的顧客,他會將豬肉免費送到消費者的手中,保證消費者每天食用最新鮮的豬肉。

好的品質、周到的服務,讓李雪冬贏得了很多長期客戶,從2014年到現在,李雪冬把他的豬肉專賣店從8家擴張到28家,還建立了自己的深加工廠,生產各種滷肉、香腸、罐頭等產品。

一個出租車司機,5萬起步,10年幹了3000萬

養殖、加工、銷售,李雪冬把烏金豬這條產業鏈做得有聲有色,2017年,李雪冬商品烏金豬的存欄量達到12000多頭,銷售額達到3000多萬元。一步步走來,李雪冬做成了想做的事,也沒有讓信任自己的人失望。

相關文章