大部分人對雞肉應該不陌生,畢竟雞是我們日常生活中常喫的一種家禽了,但是雞身上有很多不能喫的地方,有大量的毒素,很多人不清楚,還傻傻當美食!

雞頭有很多人喜歡,但是還是不喫爲好,不僅沒營養,喫了可能會導致身體的膽固醇增多的情況。其次,雞在啄食過程中會喫進不少含有害重金屬的物質儲存在雞的腦組織中,雞的年齡越大,儲存量就越多,毒性也就越強,這也就是“十年雞頭賽砒霜”的來歷。

不少人有喫雞脖子、鴨脖子的嗜好,這些朋友應該注意了。家禽脖子是血管和淋巴腺體相對集中的部位,因此各種激素、毒素都會聚集在這裏。所以,常喫家禽脖子會損害身體健康。

生活中也會有部分人喜歡喫雞屁股,但是雞屁股是不能喫的,因爲它周圍含有大量的淋巴球細胞,病毒和各種污染物,人們喫雞屁股的同時,也會喫進各種病毒和致癌物質,喫了對我們健康無益處。

雞翅尖本身是不含有致癌物質的,但雞翅部位的淋巴較多,不宜多喫。而且部分不法商販,爲了促進雞的生長,給雞注射大量激素,而這些激素基本是從雞翅尖注入,含有激素,長期食用容易對健康不利。

你平時喫雞身上的這些器官嗎?

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